Maangchi's Real Korean Cooking: Authentic Dishes for the Home Cook

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Description du produit

  • En maangchi r els de cuisine cor enne, elle montre comment faire cuire tous les meilleurs plats du pays, de plats few-ingredient ( pic pe-tsa ) celles faites par le cor en traditionnel restaurants (l.a. galbi, bulgogi cor en, poulet frit) one-pots accueillante que succulents.
  • Ses millions de fans de comparer son enfant Julia. Une sensation Internet, maangchi a gagn l'admiration de la maison comme les chefs cuisiniers et avec sa marque de la combinaison de bonne technique et bonne humeur car elle d montre la grande et d licieuse de la Cor e.
  • Pour les d butants, il y a des plats telles que le boeuf pic et soupe aux l gumes et fruits de mer scallion pancake. maangchi comprend un chapitre entier de la rapide, pic e, sour kimchis et rapide aussi bien les cornichons. banchan, ou le c t plats (cuit la vapeur des aubergines, pan-fried tofu avec assaisonnement sauce pic e, soupe froide de concombre et rafraichissante) sont des l ments porteurs de la table cor enne et peut comprendre un repas.

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