WMF 1895946030 Aiguiseur de Couteaux 23 cm

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Description du produit

  • Lame en acier sp cial forg , manche en plastique noir rivet
  • Taille 23 cm
  • Un classique parmi toutes les s ries de couteaux WMF. Les plaquettes des manches en mat riau synth tique haut de gamme sont rivet es, ne pr sentent aucun joint, ce qui asuure une plus grande hygi ne. Tous les couteaux ont un poids quilibr et sont bien en main. La s rie est tr s compl te. A chaque op ration de coupe correspond un couteau, au tranchant appropri et la lame bien adapt e.
  • Les lames en acier sp cial coutellerie sont sont forg es au marteau-pilon sur toute leur longueur.
  • Le couteau est certainement l outil le plus ancien de l'homme, la fois outil de travail et article de m nage. Au 18e si cle, il est devenu l'un des l ments les plus importants du couvert et f t m me lev au rang de bijou et d'objet d'art. On forge les couteaux haut de gamme depuis le tout d but du moyen- ge. WMF assure la tradition de cet artisanat et s'y emploie avec le plus grand soin. Dans son atelier de forge en Allemagne, WMF fa onne les lames en acier tremp sp cial coutellerie au marteau sur toute leur longueur.Les lames sont meul es et polies plusieurs reprises jusqu' ce qu'elles soient lisses et irr prochables. Malgr les technologies modernes, le travail manuel est important, plus de 30 tapes, chacune tant suivie d'un contr le laser. R sultat des lames au tranchant parfait et durable.

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