Burgvogel Solingen Santoku Natura Line, Manche en Bois, satiné, forgé, 18 cm, Couteau de Chef Japonais très Tranchant, Inoxydable, Made in Germany, Stainless Steel, Marron Rouge

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Description du produit

  • Les lames de ma tre de Burgvogel sont forg es d'une seule pi ce. On utilise l'acier X50CrMoV15 (chrome-molybd ne-vanadium), qui a fait ses preuves Solingen. La plus grande r sistance la rouille, la long vit et une norme nettet dans la coupe sont garanties.
  • La ligne Natura lib re un caract re naturel gr ce l'utilisation de s quoias de premi re classe. La poign e en bois tient parfaitement dans la main gr ce une ergonomie optimis e. Le bois rouge promet une agr able sensation de chaleur pendant l'utilisation
  • Le couteau Santoku est le couteau de chef de la cuisine japonaise. Il se distingue du couteau de chef allemand par la forme unique de sa lame et l' paisseur plus fine de celle-ci. Le couteau de cuisine traditionnel est utilis pour le poisson, la viande et les l gumes.
  • Avec une longueur de lame de 18 cm, les couteaux forg s ont t tremp s jusqu' 57 HRC. Le traitement thermique sp cial promet une qualit unique, un aff tage la main pour un tranchant extr me et un polissage exceptionnel de la lame.
  • Solingen, la capitale allemande des lames, est le si ge de Burgvogel. La combinaison de l'innovation et de l'artisanat donne des r sultats exceptionnels, qui sont reconnus dans le monde entier - Me Fecit Solingen (Solingen m'a con u).

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