DE BUYER -3232.24 -passoire conique inox a queue ø 24 cm, Aluminium, Argenté
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Description du produit
- PASSOIRE CONIQUE INOX A QUEUE 24 CM
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De Buyer - Passe-bouillon à maille 0,27 mm en inox - Diamètre 14 cm -, Argent
PRATIQUE AU QUOTIDIEN Le passe-bouillon en inox De Buyer est utilis dans la pr paration de soupes, de sauces ou de bouillons, o il est n cessaire d'obtenir une texture lisse et homog ne en liminant les morceaux de l gumes, les pices ou autres particules ind sirables.
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De Buyer - Passe-sauce "Chinois" en inox perforé - Diamètre 14 cm -, Argent
PASSE-SAUCE PROFESSIONNEL Le passe-sauce "Chinois" De Buyer vous permet de r aliser des fonds de sauce ou des potages. Il est galement parfait pour fouler la soupe de poisson ou encore goutter des pr parations.
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DE BUYER -3232.24 -passoire conique inox a queue ø 24 cm, Aluminium, Argenté
PASSOIRE CONIQUE INOX A QUEUE 24 CM
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DE BUYER Passoire Cuit - Vapeur Ø 24 cm 3675.24
PASSOIRE CUIT-VAPEUR 24
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De Buyer - Tamis inox 4 Mailles Interchangeables 0.5-1-2-3 mm - Diamètre 21 cm - Hauteur 6 cm -, Gris
R SULTATS PROFESSIONNELS Tamis professionnel enti rement en acier inoxydable, id al pour tamiser finement les farines avant de les incorporer une pr paration et viter la formation de grumeaux.
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De Buyer - Chinois en inox micro-perforé - Diamètre 23 cm -, Argent
FABRIQU EN FRANCE Le chinois p tissier De Buyer en acier inoxydable est sp cialement con u pour une utilisation intensive en cuisine et en p tisserie. Il est id al pour pr parer de la gel e, du coulis de fruits ou encore de la cr me anglaise
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DE BUYER -3352.20N -chinois etamine renforce ø 20 ht15.5cm, Argent
Passe au lave-vaisselle.
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De Buyer - Araignée à friture à toile en inox - Diamètre 14 cm -, Argent
LE PARTENAIRE ID AL L'araign e est id ale pour vos cuissons avec fritures. Avec cet ustensile, vous pourrez ais ment r cup rer et goutter les aliments.
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De Buyer - Tamis en inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) - Diamètre 30 cm -
INDISPENSABLE Le tamis est utilis pour saupoudrer uniform ment des ingr dients sur des p tisseries, des g teaux ou des desserts pour une finition lisse et professionnelle. Obtenez des pr parations plus l g res, plus fines et plus uniformes avec De Buyer !
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De Buyer - Tamis en inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) - Diamètre 16 cm -, Argent
INDISPENSABLE Le tamis est utilis pour saupoudrer uniform ment des ingr dients sur des p tisseries, des g teaux ou des desserts pour une finition lisse et professionnelle. Obtenez des pr parations plus l g res, plus fines et plus uniformes avec De Buyer !
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De Buyer - Pichet transparent gradué - 2 L -
HYGI NIQUE Les graduations bleues sont facilement visibles, facilitant la lecture et permettant un dosage pr cis. De plus, ce pot est hygi nique et facile entretenir.
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DE BUYER -3930.32 -passoire conique inox collectivite 32, Argent
PASSOIRE CONIQUE INOX COLLECTIVITE 32
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DE BUYER -3150.08 -ecumoire inox extra-forte ø 08 cm, Argent
Mat riel Acier inoxydable
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"De Buyer - 3041.10 - Ecumoire monobloc en inox - Diamètre 10"
ECUMOIRE INOX MONOBLOC STANDARD 10 CM
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De Buyer - Fouet professionnel fils en inox GOMA - Longueur 26 cm -, Argent
QUALIT PROFESSIONNELLE Le fouet professionnel GOMA De Buyer est l ustensile indispensable en cuisine, p tisserie, boulangerie pour toutes vos pr parations sauces, mulsions, blancs en neige, cr mes, p tes g teaux...
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De Buyer - Casserole en inox MILADY TWISTY amovible - Diamètre 16 cm -, Gris
FABRIQU E EN FRANCE La casserole MILADY TWISTY en inox AISI 304 De Buyer vous apporte tout ce que vous recherchez dans une casserole. Disponible en six diam tres, elle vous offre une contenance de 1,2 8 litres. Casserole ou faitout, c est vous qui d cidez avec l innovation TWISTY, l amovible accessible avec ses deux anses ou sa poign e au toucher velours.
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De Buyer - Saupoudreuse en inox à toile métallique - Diamètre 7 cm, hauteur 10 cm -, Argent
SAUPOUDRAGE FACILIT Vous pouvez saupoudrer du sucre glace, de la farine, du cacao, de la cannelle, des amandes ou de la noix de coco en poudre, des pices, du sucre cristallis et bien plus encore !
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De Buyer - Coffret GARNIR : 6 douilles en tritan avec support - 16,5 x 8,5 x 7 cm -, Noir
PR CISION Les douilles De Buyer permettent de r aliser facilement un travail de qualit , fin et pr cis. Leurs dents renforc es offrent un travail de haute pr cision, avec leurs c nes parfaitement lisses, vous faisant b n ficier d'une hygi ne irr prochable.
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De Buyer - Couteau à filet FK2 en acier inoxydable - Longueur 16 cm -, Noir
FABRIQU EN FRANCE Id al pour la d coupe de filets de poulet ou de poisson, le couteau filet FK2 en acier inoxydable De Buyer pr sente une lame suffisamment longue, troite et flexible, pousant ainsi parfaitement la forme de la coupe.
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De Buyer - Louche en inox extra-fort - Diamètre 8 cm -, Argent
LITRAGE GRAV Le litrage est grav sur le manche, offrant une indication pr cise du volume, ce qui facilite son utilisation et sa manipulation lors des pr parations en cuisine.
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