MIYABI Couteau de chef Gyutoh, Longueur de Lame : 24 cm, Acier Inoxydable/Manche Micarta, 7000D

Le couteau Miyabi 4000FC est inspir de l'artisanat d'art asiatique. Chaque couteau allie la perfection esth tique et aff tage - Le couteau Nakiri dispose d'une longueur de lame de 170 mm. Il dispose d'une lame double tranchant et convient id alement la d coupe rapide de fruits et de l gumes.

La gamme de couteaux MIYABI 4000FC vous rapproche d'un savoir-faire japonais traditionnel dans lequel chaque couteau se distingue par sa beaut et son tranchant. Cela inclut galement ce Sujihiki avec une longueur de lame de 240 mm et une longue lame troite et retir e des deux c t s. Avec sa forme et sa flexibilit , il est id al pour couper et trancher tous les types de poissons et de viandes. La lame de couteau FRIODUR est fabriqu e en acier FC61. La coupe Katana Edge est particuli re.

Longueur du produit 21 cm

Miyabi

MIYABI 4000FC Shotoh petit couteau pour hacher, plucher et nettoyer les l gumes.

Lame compos e de 133 couches avec noyau en acier en poudre sp ciale MC 66 (microcarbure) permettant une duret de la lame jusqu' 66 Rockwell.

Type de produit KITCHEN KNIFE

Manche en bois de Pakka Cocobolo

Lame constitu e de 2 types d'acier et de 133 couches design damas

Le noyau de la lame est en acier MicroCarbide MC63, enrob dans 100 couches d'acier garantissant ainsi une duret exceptionnelle d'environ 63 Rockwell (unit de mesure internationale de la duret ) et une tr s grande r sistance l'usure

Si vous voulez d couvrir l'art du couteau avec une tradition s culaire, les couteaux MIYABI 4000FC font le bon choix. Comme tous les couteaux MIYABI ce Santoku se distingue par la combinaison parfaite de beaut et de tranchant. Santoku se traduit par couteau des trois vertus , ce qui se r f re aux trois domaines d'utilisation principaux couper la viande, le poisson et les l gumes est facile avec la longueur de la lame de 180 mm des deux c t s.

MIYABI Santoku Acier 1 pi ce(s)

MIYABI Santoku

MIYABI 4000FC Kudamono couteau l gumes pour nettoyer et hacher les fruits et l gumes.

Lame se compose de 133 couches en acier, r sultant en un motif floral damas

Miyabi Couteau pain 5000FCD 24cm

Motif floral damass 65 couches avec bord katana

Couteau de chasse Viking -Haute qualit Notre couteau de cuisine aiguis de 6 pouces fabriqu en acier inoxydable haute teneur en carbone 7Cr17MoV , l'angle du tranchant 16 . L' paisseur de ce couteau husky est d'environ 4mm, ce qui est robuste et tranchant pour faire le travail parfaitement. Veuillez noter que vous ne devez pas utiliser le lave-vaisselle pour laver les couteaux.

LAME ULTRA TRANCHANTE Leurs paisseurs sont fines entre 0,15 et 0,2 cm, polies la main par un artisan avec des d cennies d'exp rience pour assurer un tranchant lisse et aiguis avec une tenue de coupe durable.

3 Pi ces Couteau Cuisine Cet set de couteaux de cuisine comprend 1* Couteau de Chef, 1* Couteau Santoku, 1* Couteau utilitaire. Cet set couteaux de cuisine professionnelle peut facilement g rer toutes vos t ches de cuisine comme hacher, trancher, couper en d s pour les l gumes, les fruits, la viande. Bon id al pour tous vos besoins quotidiens en cuisine.