KAI Shun Premier Tim Mälzer Couteau à Jambon Japonais 24 cm - Noyau VG-Max 61 HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Bois de Pakka Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon

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Couleur: Bois Pakka Brun Moyen

KAI Shun Premier Tim Mälzer Ensemble de 2 Couteaux de Chef Japonais - Couteau de Chef 20 cm + Couteau Utilitaire 16,5 cm - Acier Damas VG Max avec 32 Couches - 61 HRC - Manche en Pakkawood
Bois Pakka Brun Moyen

Modèle: TDM-1704

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Description du produit

  • Mat riaux et artisanat exquis Le couteau jambon KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forg e de 24 cm combine un c ur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque c t et 61 HRC, garantissant une nettet et une durabilit exceptionnelles. Le tranchant de pr cision poli haute brillance r pond aux normes de qualit les plus lev es.
  • Design unique avec une esth tique fonctionnelle La surface martel e (Tsuchime) et le motif finement mat de Damas conf rent au couteau un aspect impressionnant. Le manche en Pakkawood grain marron moyen s'int gre harmonieusement dans l'ensemble du design et offre un confort ergonomique.
  • Application polyvalente Le couteau jambon est excellent pour la d coupe en tranches ultra-fines de jambon et d'autres viandes, ainsi que pour la d coupe pr cise des r tis et la d coupe des fruits et l gumes. Son quilibre et sa nettet permettent un travail sans fatigue en cuisine.
  • Entretien et aff tage pour une nettet durable Un soin appropri de ce couteau est crucial pour maintenir son excellente performance de coupe. Un aff tage r gulier et un lavage la main soigneux garantissent sa long vit et son apparence impressionnante.
  • KAI et Tim Mälzer La s rie Shun Premier Tim Mälzer est le r sultat d'une collaboration exceptionnelle entre KAI et le chef renomm Tim Mälzer. Cette gamme combine l'expertise culinaire de Mälzer avec la pr cision et la qualit in gal es de KAI. Chaque couteau de cette s rie repr sente la synergie entre l'expertise et la passion pour la cuisine, en faisant le choix privil gi des chefs professionnels et des amateurs de cuisine.

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