Artame ART69526 – Tamis à Farine - Tamis à Pâtisserie 3 Grilles Interchangeables avec Mailles Fines, Moyennes ou Grosses - Inox, Ø 26cm
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Description du produit
- Tamis farine 26cm avec grilles interchangeables. Pratique, vous adaptez la maille votre besoin. Pour tamiser le sucre glace, la poudre d amande ou toute autre poudre Pour filtrer les soupes, notamment les soupes de poisson ou pour passer les sauces, pur es
- En inox 18 10, mat riau haut de gamme, digne des professionnels, assurant performance, r sistance et s curit alimentaire. Ne s oxyde pas
- 3 types de mailles la maille fine ( 25mm) est adapt e pour la farine, le sucre glace. La moyenne ( 30mm) est id ale pour la poudre d amande tandis que la grosse maille ( 40mm) s utilise pour les soupes de poisson
- Les grilles s adaptent parfaitement leur socle il suffit de pousser la grille et elle se fixe sans effort au fond du tamis
- Ne passe pas au lave-vaisselle, lavage la main conseill
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De Buyer - Passe-sauce "Chinois" en inox perforé - Diamètre 20 cm -, Argent
PASSE-SAUCE PROFESSIONNEL Le passe-sauce "Chinois" De Buyer vous permet de r aliser des fonds de sauce ou des potages. Il est galement parfait pour fouler la soupe de poisson ou encore goutter des pr parations.
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De Buyer - Chinois en inox micro-perforé - Diamètre 23 cm -, Argent
FABRIQU EN FRANCE Le chinois p tissier De Buyer en acier inoxydable est sp cialement con u pour une utilisation intensive en cuisine et en p tisserie. Il est id al pour pr parer de la gel e, du coulis de fruits ou encore de la cr me anglaise
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DE BUYER -3352.20N -chinois etamine renforce ø 20 ht15.5cm, Argent
Passe au lave-vaisselle.
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DE BUYER CHINOIS ETAMINE RENFORCE Ø22 HT 23CM
CHINOIS ETAMINE RENFORCE 22 HT 23CM
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De Buyer - Tamis en inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) - Diamètre 21 cm -, Argent
INDISPENSABLE Le tamis est utilis pour saupoudrer uniform ment des ingr dients sur des p tisseries, des g teaux ou des desserts pour une finition lisse et professionnelle. Obtenez des pr parations plus l g res, plus fines et plus uniformes avec De Buyer !
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De Buyer - Tamis en inox aux mailles serrées (Ø 0.8mm) - Diamètre 30 cm -
INDISPENSABLE Le tamis est utilis pour saupoudrer uniform ment des ingr dients sur des p tisseries, des g teaux ou des desserts pour une finition lisse et professionnelle. Obtenez des pr parations plus l g res, plus fines et plus uniformes avec De Buyer !
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De Buyer - Tamis inox 4 Mailles Interchangeables 0.5-1-2-3 mm - Diamètre 21 cm - Hauteur 6 cm -, Gris
R SULTATS PROFESSIONNELS Tamis professionnel enti rement en acier inoxydable, id al pour tamiser finement les farines avant de les incorporer une pr paration et viter la formation de grumeaux.
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DE BUYER -3232.24 -passoire conique inox a queue ø 24 cm, Aluminium
PASSOIRE CONIQUE INOX A QUEUE 24 CM
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De Buyer - Passe-bouillon à maille 0,27 mm en inox - Diamètre 14 cm -, Argent
PRATIQUE AU QUOTIDIEN Le passe-bouillon en inox De Buyer est utilis dans la pr paration de soupes, de sauces ou de bouillons, o il est n cessaire d'obtenir une texture lisse et homog ne en liminant les morceaux de l gumes, les pices ou autres particules ind sirables.
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DE BUYER -3930.32 -passoire conique inox collectivite 32, Argent
PASSOIRE CONIQUE INOX COLLECTIVITE 32
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De Buyer - Passe-sauce "Chinois" en inox perforé - Diamètre 18 cm -, Argent
PASSE-SAUCE PROFESSIONNEL Le passe-sauce "Chinois" De Buyer vous permet de r aliser des fonds de sauce ou des potages. Il est galement parfait pour fouler la soupe de poisson ou encore goutter des pr parations.
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De Buyer - Louche en inox extra-fort - Diamètre 6 cm -, Argent
LITRAGE GRAV Le litrage est grav sur le manche, offrant une indication pr cise du volume, ce qui facilite son utilisation et sa manipulation lors des pr parations en cuisine.
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De Buyer - Araignée à friture à toile en inox - Diamètre 14 cm -, Argent
LE PARTENAIRE ID AL L'araign e est id ale pour vos cuissons avec fritures. Avec cet ustensile, vous pourrez ais ment r cup rer et goutter les aliments.
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DE BUYER -3150.10 -ecumoire inox extra-forte ø 10 cm, Argent
Passe au lave-vaisselle
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DE BUYER -3356.12N -entonnoir inox sans filtre ø 12cm, Silver
Fabricant fran ais
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DE BUYER -5050.40 -bassine a friture bee la lyonnaiseø40
mat riel Acier inoxydable 18176
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DE BUYER -3350.90 -pilon pour chinois en hetre, 25.4 x 6.2 x 4.39 cm, Marron
Adapt la forme conique
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De Buyer - 2601.16 - Araignée à friture - toile inox - modèle professionnel - Diamètre 16
Diam tre 16
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DE BUYER -3150.08 -ecumoire inox extra-forte ø 08 cm, Argent
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