STARLIT42LUKRA Couteau jambon alvéole A16-211164 - Lame en acier trempé inoxydable - Manche ABS

LE PETIT + Il peut galement vous servir d coller les tranches les unes des autres afin de les pr senter sur une assiette.

Le couteau jambon Latina Series de 250 mm est con u avec une lame longue et fine pour couper le jambon et les viandes. Il est sp cialement con u pour enlever la graisse du jambon ib rique. Il peut galement tre utilis pour couper les viandes. Il a une lame longue, fine et flexible qui facilite l'enl vement de la peau, tandis que son bord lisse glisse facilement lors de la coupe.

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quilibr & Confortable La poign e full tang de nos couteaux japonais de cuisine est fabriqu e en pakkawood triple rivetage. Elle tient parfaitement en main et le couteau est parfaitement quilibr .

Couteau fileter Riviera 250 mm, id al pour couper le jambon et grandes pi ces de viande. Exclusivit Arcos, con u pour les sp cialistes culinaires. Couteau viande avec excellente force de coupe. Tranchant lisse pour tranches de charcuterie. Indispensable pour les professionnels de la boucherie.

QUALIT DE LA LAME DE LA S RIE DYNASTY - La s rie Dynasty de Findking utilise 9CR18MOV. Avec un HRC de 60 + - 2. Un grand acier pour l'usage quotidien de n'importe quel chef. La fossette plaqu e permet une lib ration facile des aliments lors du tranchage ou du d coupage en d s. Cette lame est id ale pour d sosser, pr parer, fileter, d pecer, parer et papeter toutes vos viandes pr f r es. Veuillez vous abstenir de couper des produits surgel s car cela pourrait endommager le tranchant du couteau.

Le support jambon + couteau + fusil aiguiser + couvre jambon + torchon + pinces est le pack id al tant pour les professionnels comme pour les amateurs de la coupe du jambon serrano, ib rique ou prosciutto italien.

Bord durable lame en acier inoxydable Nitrum de 30 cm, id ale pour un usage professionnel intensif et prolong .

Ce couteau jambon est un couteau sp cial, tr s long, utilis pour couper des tranches de jambon. Les caract ristiques principales du couteau sont une pointe tr s aiguis e et une longue lame, l g rement troite et assez souple pour permettre de couper avec finesse et pr cision tandis que l on adapte le mouvement de la coupe la taille du jambon.

MAT RIAUX DE HAUTE QUALIT Le couteau jambon Cutlxue est fabriqu en acier allemand au carbone de haute qualit pour assurer des performances de coupe pr cises et rapides.

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Couteau jambon Universal Series 240 mm, con u avec une lame longue et fine pour trancher jambon et viandes. Id al pour enlever la graisse du jambon ib rique. Utilisable galement pour d couper viandes. Lame longue, fine et flexible pour faciliter le retrait de la peau, bord lisse pour une coupe fluide.

Ideal pour maison

DIMENSIONS Base jambon 42 cm de long (pour jambon et palettes) x 16 cm de large ; paisseur de la base jambon 2,2 cm - Hauteur du support jambon 27 cm. Couteau jambon en acier inoxydable avec alv oles de 24 cm de lame et aiguiseur couteaux - Fusil en acier inoxydable de 20 cm de lame.

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