De Buyer - Cercle à tarte carré VALHORNA en inox perforé - 20 x 20 x 2 cm - Fabriqué en France, Technologie AIR SYSTEM, Micro-Perforations pour Cuisson Rapide et Homogène pour Résultats Croustillants
Description du produit
- FABRIQU EN FRANCE Le cercle tarte perfor rond en acier inoxydable De Buyer a t d velopp en collaboration avec l' cole du grand chocolat VALRHONA, une r f rence en mati re de chocolaterie et de p tisserie. Ce partenariat garantit l'expertise et la qualit du produit, qui a t con u pour r pondre aux exigences des professionnels de la p tisserie. Ce cercle tarte perfor est enti rement fabriqu en France, garantissant ainsi une qualit sup rieure.
- MULTIFONCTION Le cercle tarte est id al pour r aliser diff rents types de p tisseries telles que les tartes, tartelettes, tourtes et quiches. Il convient parfaitement la cuisson de diverses p tes, qu'elles soient sabl es, feuillet es ou bris es. Sa conception polyvalente offre une grande flexibilit pour r aliser une vari t de recettes sucr es ou sal es.
- AIR SYSTEM Le cercle tarte De Buyer est constell de trous qui permettent une cuisson uniforme des bords de la tarte. Ces perforations favorisent la circulation de l'air chaud, assurant ainsi une distribution homog ne de la chaleur. Cela permet d'obtenir une cuisson parfaitement ma tris e, avec des bords dor s et croustillants. Gr ce son bord droit, le cercle tarte De Buyer offre une finition impeccable des petits g teaux, tels que les entremets. Sa forme facilite galement le d moulage, permettant de pr senter vos cr ations p tissi res avec l gance et facilit .
- PRATIQUE Le cercle tarte perfor rond en inox De Buyer passe au surg lateur, cong lateur et r frig rateur.
- ENTRETIEN Passe au lave-vaisselle.
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Les micro perforations permettent la circulation d'air pendant la cuisson obtenant ainsi une cuisson plus rapide et homog ne
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