Couteau Dénerver Victorinox - 5.3702.20
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Couteau Chef Professionnel Ce couteau avec lame de 20 cm est fabriqu en acier inoxydable allemand de haute qualit (1,4116) et conserve sa fonction pendant une longue p riode. Poss dant la technologie bord ouvert unilat ral 12 - 15 degr s, il est tranchant, efficace et facile aiguiser.
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Couteau de Chef en Acier Allemand de Haute Qualit - La lame de ce couteau de chef 20 cm est en acier allemand (5Cr15MoV), un excellent acier haute duret (55HRC), anti-corrosion et r sistant l'usure. Ce couteau de cuisine est super tranchant et durable et est facile aiguiser et nettoyer.
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Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant Le noyau du couteau de chef est fabriqu en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une duret lev e (62HRC), des caract ristiques anti-corrosion et r sistantes l'usure. Combin une technique de forgeage moderne avanc e, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
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S'il ne devait en rester qu'un ce serait celui-l c'est LE couteau tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais galement d' mincer les fines herbes ou de tailler les l gumes. Il excelle autant dans les d coupes minutieuses que dans les d coupes puissantes d'aliments gros et fermes. La forme courb e de la lame assure un mouvement de balancier fluide et pr cis. Avec une lame de 20 cm, il est tr s maniable, que l'on soit un cuisinier aguerri ou un juste amateur de bonne cuisine !
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