Victorinox 5.3701.20 Couteau dénerver/Filet de Sole, Lame Flexible 20 cm INOX, Manche fibrox Rouge.

Lames de qualit sup rieure Les lames en acier inoxydable garantissent une coupe pr cise et nette, tout en assurant une longue dur e de vie et une r sistance exceptionnelle l usure. Vous pourrez ainsi r aliser vos pr parations en toute s curit et avec facilit

COULEUR JAUNE COMME EN BOUCHERIE

Tenue de coupe particuli rement lev e pour une longue dur e de vie

Mat riaux durables les couteaux et accessoires sont en acier inoxydable et les manches ergonomiques jaunes, en polypropyl ne, pour une utilisation professionnelle longue dur e. Ils sont compatibles avec le lave-vaisselle

Le couteau d sosseur s rie 2900 Arcos avec manche jaune est un outil professionnel tr s utile en cuisine Sa lame aiguis e, compacte et fine est id ale pour extraire pr cis ment les os de la viande

Couteau d sosseur Maitre 160 mm, lame fine et lisse pour nettoyer la viande. Design traditionnel pour s parer efficacement l'os des morceaux de viande ou de volaille. Lame tranchante en acier inoxydable r sistant la corrosion pour des coupes pr cises et rapides.

PERFORMANCE PREMIUM - Couteau de Boucher professionnel parfaitement con u pour une lame rasoir, facilitant le d coupage, la d coupe, et le d pouillement de la viande.

Type de lame Acier inox

Design ergonomique et s r Manche l ger avec formes douces et lignes arrondies pour une prise en main confortable. Fabriqu en polyoxym thyl ne (POM), il est tr s r sistant aux d tergents et aux temp ratures extr mes. Nettoyage facile avec produits chimiques et compatible lave-vaisselle.

De la pr cision pour des coupes ideales la lame tranchante et polie vient bout tout simplement de toutes les t ches culinaires

Design classique et s r Le manche est con u pour un usage quotidien, avec des lignes droites et des contrastes de couleurs marqu s. Fabriqu en polyoxym thyl ne (POM), il est tr s r sistant aux d tergents et aux temp ratures extr mes. Nettoyage facile avec des produits chimiques et compatible lave-vaisselle.

Couteau de cuisine tranchant - Avec une duret maximale de 58 2 HRC et une lame ultra-mince de 1,5 mm, ce couteau de boucher pr sente un tranchant en V ultra-aff t avec un angle de 14-16 degr s de chaque c t , assurant une nettet maximale et donc une performance de coupe maximale ainsi qu'une durabilit optimale. Le cimeterre pour hommes peut facilement d couper de gros morceaux de viande en plus petites parties et aider p n trer facilement les os durs, la peau et m me la graisse.

EXCLUSIF Le couteau de boucher Schwertkrone est fabriqu Solingen et r pond aux plus hauts standards de qualit .

HAUTE PR CISION Le couperet de cuisine est con u pour offrir des performances de coupe sup rieures. La lame en acier assure des coupes pr cises sur la viande, les l gumes et autres aliments, rendant le processus de pr paration en cuisine plus efficace.

UN COUTEAU DE CUISINE POLYVALENT - Ce couteau de cuisine sert la fois de couteau Santoku et de couteau de chef. Les rainures martel es de la lame emp chent la viande et le couteau de coller l'un l'autre. La lame incurv e permet un contact plus complet avec l'aliment, ce qui permet de couper avec moins d'effort et plus rapidement. En tant que couteau de cuisine bien aiguis , il permet de couper et de transformer un large ventail de l gumes et de viandes.

Mat riel ce couteau de fendoir est fait d'acier inoxydable 1.4116 haute teneur en carbone d'entr e de l'allemand, l'hardless de cet acier est sur HRC55, il est plus lev que l'acier moyen.

Entretien En raison de la teneur lev e en carbone des couteaux forg s la main, il convient de veiller nettoyer les couteaux apr s utilisation. Les substances acides ou alcalines ne peuvent pas rester longtemps sur les couteaux de cuisine. Les couteaux doivent tre conserv s au sec apr s utilisation.

1 couteau d sosser lame 13.5 cm - 1 couteau de cuisine lame 10.5 cm

Acier de premi re qualit - Notre couteau Ultimato durable est forg dans un acier au carbone ATS-34 de premi re qualit , ce qui rend la lame ultra tranchante et lui conf re une bien meilleure capacit maintenir des ar tes vives que l'acier inoxydable. Dites adieu aux d coupes ennuyeuses et fastidieuses. Conseils chauds Il n'est PAS lavable au lave-vaisselle et veuillez le garder propre et sec apr s chaque utilisation. Il durera longtemps avec un entretien appropri .

Type de lame Acier inox