Arcos Couteau de Chef Yanagiba en Acier Inoxydable – Poignée Ergonomique en Polyoxyméthylène, Idéal pour Usage Asiatique – Lame de 240 mm, Couleur Noire, Série Universelle
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Modèle: 289904
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- Pr cision et durabilit Ce couteau de cuisine est fabriqu en utilisant une technique brevet e par Arcos appel e Nitrum, qui offre une durabilit accrue, une duret et une coupe de haute pr cision. Il est le r sultat de la mise en forme de l'acier inoxydable avec de l'azote pour obtenir un outil puissant et ultra-r sistant.
- Design classique et s r Poign e con ue pour une utilisation quotidienne sans perdre de son design, o les lignes droites avec de grands contrastes formels et la couleur pr dominent. Elle est fabriqu e en polyoxym thyl ne (POM) et est donc hautement r sistante aux d tergents et aux temp ratures extr mes. Elle peut tre nettoy e avec des produits chimiques et convient au lave-vaisselle.
- Poign e polyoxym thyl ne (POM)
- Arcos Une entreprise familiale avec un h ritage de savoir-faire remontant 1734. Pr s de trois si cles de recherche et d'am lioration continue de nos produits font d'Arcos une r f rence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque ann e 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualit les plus lev es. Nous distribuons nos pi ces uniques dans plus de 70 pays travers le monde.
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KAI Wasabi Black Yanagiba - Longueur de lame de 24,0 cm - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau à sushi, couteau à sashimi - Fabriqué au Japon
D couvrez le Yanagiba KAI Wasabi Black avec une lame de 24 cm en acier inoxydable de haute qualit 6A 1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une nettet et une pr cision durables avec une duret Rockwell de 58 ( 1) HRC. Id al pour les t ches exigeantes en cuisine.
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KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine 29,5cm en Acier Inox, Yanagiba Sashimi Sushi pour Entraînement Débutant, Lame Biseautée Unique, Manche en Bois
Mat riau de Qualit Sup rieure Fabriqu partir d'acier inoxydable haute teneur en carbone, le couteau de cuisine avec lame de 29,5 cm est tremp avec pr cision avec un traitement thermique sous vide de haute technologie pour atteindre une duret Rockwell de 58.
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KAI Seki Magoroku Yanagiba en bois de séquoia 21,0 cm - acier inoxydable au carbone 1K6 avec 57 (±1) HRC - lame polie brillante - manche en pakkawood de séquoia - fabriqué à la main au Japon
Le couteau Yanagiba KAI Seki Magoroku Redwood, avec une lame simple biseau de 21 cm en acier inoxydable au carbone de haute qualit 1K6 et une duret Rockwell de 57 ( 1) HRC, allie l'artisanat japonais et la technologie innovante. La combinaison unique de forme traditionnelle et de mat riaux modernes distingue cet ustensile de cuisine.
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KAI Seki Magoroku Yanagiba en bois de séquoia 24,0 cm - acier inoxydable au carbone 1K6 avec 57 (±1) HRC - lame polie brillante - manche en pakkawood de séquoia - fabriqué à la main au Japon
Le couteau Yanagiba KAI Seki Magoroku Redwood, avec une lame simple biseau de 24 cm en acier inoxydable au carbone de haute qualit 1K6 et une duret Rockwell de 57 ( 1) HRC, allie l'artisanat japonais et la technologie innovante. La combinaison unique de forme traditionnelle et de mat riaux modernes distingue cet ustensile de cuisine.
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KAI Wasabi Black Yanagiba - Longueur de lame de 21,0 cm - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau à sushi, couteau à sashimi - Fabriqué au Japon
D couvrez le Yanagiba KAI Wasabi Black avec une lame de 21 cm en acier inoxydable de haute qualit 6A 1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une nettet et une pr cision durables avec une duret Rockwell de 58 ( 1) HRC. Id al pour les t ches exigeantes en cuisine.
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KAI Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm - Acier inoxydable au carbone massif 8A 58 (±1) HRC - bois de pakka noir - couteau à sushi et sashimi, couteau à poisson - Fabriqué au Japon
Artisanat traditionnel D couvrez la pr cision du Yanagiba Seki Magoroku KK, une lame de ma tre un seul chanfrein de 27 cm de long, forg e partir d'acier inoxydable 8A de haute qualit et durcie 58 ( 1) HRC, id ale pour la d coupe artistique de sushi et de sashimi.
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Arcos Couteau de Chef Yanagiba en Acier Inoxydable – Poignée Ergonomique en Polyoxyméthylène, Idéal pour Usage Asiatique – Lame de 240 mm, Couleur Noire, Série Universelle
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Totiko Couteau de cuisine professionnel japonais, couteau professionnel en acier, lame de 27 cm, Sashimi Yanagiba, manche en bois traité, couteau à poisson - Sakai Japan Knives
Caract ristiques de la lame couteau professionnel japonais avec lame de 27 cm en acier haute teneur en carbone avec une duret de 58 HRC. Il a la forme d'une feuille de saule et fait partie des couteaux les plus utilis s pour la pr paration de sushis et sashimi. La lame a t forg e avec un seul type d'acier et est fine et tranchante d'un seul c t , hautement polie pour r duire tout embrayage et effort lors de la coupe.
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Totiko Couteau de cuisine professionnel japonais, couteau professionnel en acier, lame de 24 cm, Sashimi Yanagiba, manche en bois traité, couteau à poisson - Sakai Japan Knives
Caract ristiques de la lame couteau professionnel japonais avec lame de 24 cm en acier haute teneur en carbone avec une duret de 58 HRC. Il a la forme d'une feuille de saule et fait partie des couteaux les plus utilis s pour la pr paration de sushis et sashimi. La lame a t forg e avec un seul type d'acier et est fine et tranchante d'un seul c t , hautement polie pour r duire tout embrayage et effort lors de la coupe.
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KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine Sashimi - Couteau de Cuisine Professionnel 25 cm en Acier Inoxydable, Couteau Filet Yanagiba pour Poisson, Manche Palissandre Octogonal
Mat riau de Qualit Sup rieure Le couteau de la s rie Manche Hexagonal est fabriqu en acier inoxydable forg de premi re qualit au molybd ne et au vanadium haute teneur en carbone. Le noyau de la lame est en acier AUS-8 de haute duret . Le molybd ne et le vanadium ont pour effet d'augmenter la r sistance (nettet et r sistance l'abrasion) et d'augmenter le collant(difficile cailler).
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Couteau Samura KAIJU Yanagiba Professionnel avec une monocouche d'acier japonais martelé et une longue lame de 9.4"/240mm. Dureté 59 HRC
COUTEAU A SUSHI ET SASHIMI D'ORIGINE Le couteau Samura yanagiba est un couteau professionnel forg par des artisans japonais avec un aff tage double face 5 degr s, qui peut tre utilis pour les plats japonais et internationaux.
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Samura Okinawa Professional Cuisine Japonaise Yanagiba Couteau 240mm/9.4". Dureté 59 HRC
LA PERFECTION DE CONCEPTION dans chaque d tail est ce qui diff rencie ce couteau yanagiba des autres La combinaison d'un manche en bois de rose de haute qualit avec de l'acier affil d'un c t rappelle le look classique du couteau japonais moderne.
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KOTAI Couteau de cuisine KOTAI GYUTO Lame 20cm KT-SG-001H
ULTRA TRANCHANT Lame en acier inoxydable japonais 440C haute teneur en carbone (1% de carbone pour une lame 3x plus dure et aff t e, et qui le reste plus longtemps). Tranche tous types d aliments sans effort pour une d coupe nette et pr cise pr servant toute la saveur des ingr dients.
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KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Yanagiba gaucher 21,0 cm de longueur de lame - 8A solide & SUS420J2-58 & 56 (±1) HRC - artisanal - Pakkawood & plastique PP - Couteau à poisson - Fabriqué au Japon
La Fusion de Force et de Pr cision Le couteau pour gauchers KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Yanagiba combine la nettet de l'acier 8A solide et SUS420J2 dans une lame de 21 cm avec une duret de 58 & 56 ( 1) HRC. Con u pour g rer sans effort la fois les coupes fines et les applications robustes, il refl te le summum de l'artisanat japonais.
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KAI Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm - Acier inoxydable au carbone massif 8A 58 (±1) HRC - poignée en Pakkawood noir - couteau à sushi et sashimi, couteau à poisson - Fabriqué au Japon
Artisanat traditionnel D couvrez la pr cision du Yanagiba Seki Magoroku KK, une lame de ma tre un seul chanfrein de 30 cm de long, forg e partir d'acier inoxydable 8A de haute qualit et durcie 58 ( 1) HRC, id ale pour la d coupe artistique de sushi et de sashimi.
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Shun Dual Core yanagiba 10,5 Pouces avec Ebony pakkawood poignée; Prime de qualité en Acier Inoxydable
Chefs, en particulier ceux qui se sp cialisent dans les prot ines brutes, chanter les louanges de la yanagiba comme une lame in gal e dans sa capacit couper et couper la viande crue, en particulier les poissons; consid r comme un couteau sushi par excellence
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Dalstrong Yanagiba Sushi Knife - 9.5" - Phantom Series - Japanese High-Carbon - AUS8 Steel - Pakkawood Handle - w/Sheath
D couvrez pourquoi des milliers de chefs professionnels, boulangers, fabricants de pain, propri taires de stands de fruits et cuisiniers domicile aiment et font confiance DALSTRONG DIFFERENCE. GARANTIE DE SATISFACTION OU DE REMBOURSEMENT 100%, essayez-le sans risque, nous savons que vous l'aimerez!
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FINDKING Couteau japonais Kiritsuke de la série Dynasty de, Couteau de chef multi-usages, Lame en acier à haute teneur en carbone 9Cr18MoV, pour les viandes, les fruits et les légumes,9 pouces/22 CM
QUALIT DE LA LAME DE LA S RIE DYNASTY - La s rie Dynasty de Findking utilise 9CR18MOV. Un grand acier pour l'usage quotidien de n'importe quel chef. Avec un HRC de 60 + - 2, il prendra un bord inclin et le maintiendra suffisamment longtemps pour prolonger la dur e de vie de votre couteau. Cette lame est id ale pour les l gumes, les fruits, le poisson et les viandes. Veuillez vous abstenir de couper des produits surgel s car cela pourrait endommager le tranchant du couteau.
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KAI Bloc à Couteaux Wasabi Black en chêne, équipé de 8 Couteaux, démontable pour Le Nettoyage - Dimensions 31 x 18 x 34 cm - Ensemble Complet de Couteaux de Cuisine
Avec le bloc couteaux KAI Wasabi Black, vous profitez d'une qualit et d'un confort durables. La combinaison de mat riaux soigneusement s lectionn s de poudre de bambou et de polypropyl ne dans le manche assure une hygi ne durable et un entretien facile.
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Kai Shi Hou Tanto Lot de 200 couteaux dans le monde entier BZ-0048
durable
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