KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Yanagiba gaucher 21,0 cm de longueur de lame - 8A solide & SUS420J2-58 & 56 (±1) HRC - artisanal - Pakkawood & plastique PP - Couteau à poisson - Fabriqué au Japon
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Description du produit
- La Fusion de Force et de Pr cision Le couteau pour gauchers KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Yanagiba combine la nettet de l'acier 8A solide et SUS420J2 dans une lame de 21 cm avec une duret de 58 & 56 ( 1) HRC. Con u pour g rer sans effort la fois les coupes fines et les applications robustes, il refl te le summum de l'artisanat japonais.
- L'ergonomie rencontre le design contemporain Un manche de forme ergonomique en Pakkawood noble et en plastique PP durable assure une manipulation parfaite, combinant l'artisanat traditionnel avec un design moderne, faisant de ce couteau un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle.
- Ma trise de la technique de coupe japonaise Sp cialis pour les besoins de la cuisine japonaise raffin e, ce couteau simple biseau est id al pour la pr paration artistique des sushis et sashimis. Il offre la pr cision n cessaire pour couper des tranches ultra-fines et pour fileter le poisson.
- Qualit indestructible et entretien facile Gr ce sa construction robuste, le couteau Deba est hautement r sistant l'usure quotidienne en cuisine. Pour une nettet durable et une performance optimale, il est recommand de le laver la main, garantissant ainsi que le couteau conserve ses excellentes qualit s pendant de nombreuses ann es.
- Engagement de KAI envers la perfection Avec ses couteaux Seki Magoroku, KAI associe un artisanat de forge supr me un travail manuel m ticuleux pour cr er des outils d'une qualit et d'une durabilit exceptionnelles. Chaque couteau est un hommage la profonde tradition et au design moderne qui distinguent la marque KAI dans le monde entier.
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Begoon - Couteau Japonais – Couteau Chef Santoku – Lame Acier – Coffret Cadeau
COUTEAU JAPONAIS Avec ce couteau japonais, vous allez pouvoir trancher, ciseler et mincer facilement. V ritable couteau artisanal de chef Japonais (couteau Santoku), id al pour pr parer facilement tous les plats en cuisine.
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KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine 29,5cm en Acier Inox, Yanagiba Sashimi Sushi pour Entraînement Débutant, Lame Biseautée Unique, Manche en Bois
Mat riau de Qualit Sup rieure Fabriqu partir d'acier inoxydable haute teneur en carbone, le couteau de cuisine avec lame de 29,5 cm est tremp avec pr cision avec un traitement thermique sous vide de haute technologie pour atteindre une duret Rockwell de 58.
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YOUSUNLONG couteau à découper 25,4 cm Couteaux à filet - pour gaucher - Japonais Steel Damascus - poignée en noyer naturel
Haute qualit L'utilisation du Japon 67 couche VG-10 HAUTE TENEUR EN CARBONE noyau en acier Damas en acier de haute qualit chef couteau sp cial, HRC (duret ) 58-60, les couteaux de cuisine sont adapt s pour couper la viande, le poisson, les l gumes et les fruits, ect.
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HEZHEN 240mm Couteau à Sashimi, Couteau à Sushi Yanagiba,Couteaux Japonais Style Manche en Bois D'olivier Etui à Couteau
Couteau Premium Yanagiba Le couteau Yanagiba est un long couteau trancher con u pour trancher du poisson, des sushis ou des sashimis. Il peut trancher le poisson cru ou les rouleaux de sushi sans craser ni d chirer leur structure gr ce sa nettet particuli re. Par cons quent, le couteau sashimi professionnel a t invent , qui est utilis comme couteau japonais traditionnel et outil essentiel pour de nombreux chefs. Nous pensons qu'avec des couteaux de cuisine durables et tranchants, nous pouvons profiter du plaisir de cuisiner dans la cuisine. Ce couteau est l'un de vos choix id aux.
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KOTAI | Couteau de Cuisine Type Kiritsuke | Couteau de Chef | Lame de 21 cm | Martelé et Aiguisé à la Main | Acier Inoxydable Japonais 440C Ultra-Tranchant | Pleine Soie Cachée
ULTRA TRANCHANT Lame en acier inoxydable japonais 440c haute teneur en carbone (1% de carbone pour une lame 3x plus dure et aff t e, et qui le reste plus longtemps). Tranche tous types d aliments sans effort pour une d coupe nette et pr cise pr servant toute la saveur des ingr dients.
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SHAN ZU Damas Couteau de Santoku, Couteaux de Cuisine Japonais en Acier Damas 10Cr15Mov 67 Étages, Manche G10, Lame Super Tranchante, Professionnel pour Couper Légumes, Fruits, la Viande
Couteau de Cuisine Damas Professionnel et Multifonctionnel - Le couteau Santoku SHAN ZU est un couteau japonais typique. Le couteau japonais est associ aux avantages des couteaux de cuisine occidentaux pour cr er un couteau de cuisine polyvalent. La lame de 18 cm peut tre coup e facilement avec des l gumes, des fruits, de la viande et du poisson hach s et tranch s. Par cons quent, le couteau de cuisine Santoku est le meilleur choix pour une cuisine ou un restaurant o vous pourrez cuisiner.
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oFuun Couteau de Chef Damas, Couteaux Japonais Professionnelle en Acier Damas 67 Couches, Lame de 20cm Ergonomique Résine Bleue Handle avec Boîte Cadeau
Couteau de chef Damas Premium Le couteau de cuisine en acier Damas forg la main de 20 cm permet d'effectuer facilement les t ches quotidiennes de la cuisine pour trancher les fruits, les l gumes et la viande. Par cons quent, le couteau de cuisine damass est le meilleur choix pour le cuisine et un restaurant o vous pourrez cuisiner.
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D couvrez le couteau polyvalent KAI Wasabi Black avec une lame de 10 cm en acier inoxydable de haute qualit 6A 1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une nettet et une pr cision durables avec une duret Rockwell de 58 ( 1) HRC. Id al pour les t ches exigeantes en cuisine.
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Mode D'emploi L'aiguiseur ajuste l'angle correspondant, place la lame dans la fente correspondante, tire doucement la lame dans une direction pendant plusieurs fois pour restaurer le tranchant de la lame de cuisine
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HEZHEN 21CM Couteau de Chef Damas, Couteau Japonais en Acier Damas 73 Couches, Couteaux de Cuisine Professionnel Full Tang, Manche en Bois D'olivier
D'acier Damas 73 Couches Nous s lectionnons un acier 14Cr14MoVNb dont la duret Rockwell est stable 62 2HRC apr s un traitement thermique de refroidissement profond sous vide, ce qui permet de conserver un tranchant durable et une plus grande r sistance. Le mat riau de l'acier est am lior dans une proportion similaire celle du VG10 japonais.
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Sunnecko Couteau Japonais Cuisine 20cm en Acier Inoxydable, Couteau Chef Professionel à Viande Légumes, Couteaux de Cuisine Rayures Lasé Manche en Pakkawood
Couteau Chef Professionnel Ce couteau avec lame de 20 cm est fabriqu en acier inoxydable allemand de haute qualit (1,4116) et conserve sa fonction pendant une longue p riode. Poss dant la technologie bord ouvert unilat ral 12 - 15 degr s, il est tranchant, efficace et facile aiguiser.
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SHAN ZU Couteau Japonais Forgé à la Main, Couteau de Chef Cuisine 20cm, Lame Tranchante en Acier au Carbone à 7 Couches, avec Manche en Nois d'érable
Couteau de Cuisine Japonais Super Tranchant La nettet est le mot cl du couteau, le noyau de la lame du couteau de chef est fabriqu en acier haute duret 10CR15MOV, une lame tranchante ultra fine de 2 mm et un angle de coupe de 15 des deux c t s, ce qui rend notre couteau tr s nettet maximale La combinaison de la pr cision et de la r tention des bords garantit des coupes pr cises et faciles tout moment.
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De Buyer - Couteau Santoku FK2 en acier inoxydable - Longueur 17 cm -, Noir
FABRIQU EN FRANCE Le couteau Santoku alv ol FK2 De Buyer en acier inoxydable est un outil polyvalent, id al pour mincer les l gumes, tout en poss dant une lame suffisamment longue pour couper galement la viande et le poisson.
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Performance de pointe Le couteaux de cuisine est pr cis ment forg la main, avec un poids de 280g et une paisseur de 4mm, ce couteau hacher est pr cis ment tremp avec un traitement thermique sous vide de haute technologie pour atteindre, la duret de la lame HRC60 2.
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Couteau de Chef, couteau de boucher, couteau à désosser, couteau Santoku, couteau à viande, couteau d'office, couteau de cuisine, couteau de boucher, hachoir, Chinois couteau couperet à légumes
DIMENSIONS Longueur totale 29cm, longueur de la lame 17cm, largeur de la lame 10,5cm, poids 650g.
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