Feuille hachoir de boucher PRADEL EXCELLENCE bord arrondis 22cm
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Description du produit
- Le soin apport la s lection du meilleur acier, pour la conception de sa lame et de son poid pour une meilleur inertie au moment de la coupe, associ e la rigueur du montage du manche ainsi que son ergonomie optimis e pour une bonne prise en main, font de cette feuille de boucher un produit haut de gamme et robuste. Rendu c l bre pour le tranchant de sa lame, elle vous suivra tout au long de votre vie.
- Bord arrondis
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Qualit professionnelle. Composition destin e la restauration et l'h tellerie.
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Confortable et conome en effort La poign e de ce couteau de cuisine diff re de celle d'un couteau de cuisine traditionnel. La principale diff rence r side dans le fait que la force de la paume est dirig e directement vers le bas plut t que vers l'avant, ce qui permet une utilisation plus confortable et moins fatigante.
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Couteau de hachage polyvalent Le hachoir de 18 cm est une d claration de sophistication, de beaut , de puret et de puissance, bien plus lourd qu'il n'y para t, il p se 1,05 LB et a une paisseur de 3 mm. Sa largeur vous permet de transporter vos aliments hach s du bloc de hachage la po le ou quoi que ce soit d'autre. Parfait pour hacher les petits os, couper les grosses viandes et les volailles, ainsi que pour couper, couper en d s, hacher et mincer les l gumes coriaces.
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HOSHANHO Feuille de Boucher, 18cm Couteau de Chef de Cuisine Acier Inoxydable, Couteau de Cuisine Chinois, Couperet de Cuisine Japonais Couteaux Cuisine Tranchant Adapté aux Fruits, Légumes et Viande
Bord Tranchant Sup rieur les feuille de boucher lames tranchantes 15 de chaque c t permettent une coupe propre et pr cise avec une duret allant jusqu' 58 + 2 HRC pour une r sistance, une flexibilit et une durabilit maximales de la lame. Le couteau de chef chinois est poli plusieurs reprises, sa surface est lisse et d licate, il r duit galement efficacement l'adh rence des r sidus alimentaires et facilite le nettoyage et l'entretien.
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Le couteau viande Arcos 2900 est utilis pour couper de grosses pi ces de viande et d'os. Sp cialement con u pour les professionnels, il convient parfaitement une utilisation prolong e. Il poss de un design ergonomique qui favorise la manipulation de l'ustensile. Con u pour r pondre aux besoins des professionnels, la s rie 2900 dispose de diff rentes couleurs de poign e pour faciliter son utilisation pour chaque groupe alimentaire.
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