KOTAI Couteau de cuisine KOTAI GYUTO Lame 20cm KT-SG-001H

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Description du produit

  • ULTRA TRANCHANT Lame en acier inoxydable japonais 440C haute teneur en carbone (1% de carbone pour une lame 3x plus dure et aff t e, et qui le reste plus longtemps). Tranche tous types d aliments sans effort pour une d coupe nette et pr cise pr servant toute la saveur des ingr dients.
  • FINITION MARTEL E Appel Tsuchime en japonais, ce martelage est fait la main par les artisans KOTAI. En plus de ses qualit s esth tiques uniques, cela r duit la friction pour permettre aux aliments de moins coller la lame lors de leur d coupe.
  • CONFORT & PR CISION Son profil de lame - hybride entre un couteau asiatique et occidental - facilite une d coupe pr cise et rapide. Le Gyuto vous permettra de trancher et mincer sans jamais craser m me les ingr dients les plus d licats, afin qu ils conservent toute leur saveur. Le manche arrondi en pakkawood poli la main vous conf re une prise en main ferme et confortable, m me avec les mains mouill es, droitiers comme gauchers.
  • DURABLE & HYGI NIQUE Le pakkawood est un bois technique, r sistant l eau et permettant d viter les bact ries et chardes normalement pr sentes dans les manches en bois. La pleine soie cach e une seule pi ce d acier allant de la pointe de la lame jusqu au bout du manche conf re au couteau d'office un quilibre id al et une durabilit hors du commun.
  • FACILE ENTRETENIR Lame forg e d un alliage unique, l acier japonais 440C contenant 17% de chrome pour r sister la rouille lavage apr s lavage. Votre achat d un couteau KOTAI est s curis par une GARANTIE VIE, en plus d une p riode de retour gratuit de 90 jours sans conditions.

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