SHAN ZU Couteau de Chef Damas, 20cm Couteau de Cuisine en Acier 67 Couches, Couteau Japonais Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
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Description du produit
- Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant Le noyau du couteau de chef est fabriqu en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une duret lev e (62HRC), des caract ristiques anti-corrosion et r sistantes l'usure. Combin une technique de forgeage moderne avanc e, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
- V ritable Couteau de Chef Damas, Pas Grav au Laser Le Couteau Damas est c l bre pour son beau motif, la technique du motif Damas consiste superposer des feuilles d'acier au carbone et appliquer des traitements thermiques excessifs avec pliage et forgeage r p t s jusqu' ce que le motif de la lame soit form . Le motif devient plus visible apr s le polissage. D'autres faux couteaux Damas sont simplement grav s au laser (traitement de surface) pour cr er un motif facile porter.
- Forg Partir de 67 Couches d'acier, Utilisation Durable Outre le noyau du couteau, il y a encore 66 couches d'acier au carbone qui sont forg es sur la lame. Un total de 67 couches de structure en acier am liore consid rablement les caract ristiques de r sistance la corrosion, de pr vention de la rouille et de t nacit , ce sera un v ritable couteau japonais Damas de longue dur e.
- D tails du Couteau et Garantie Cette lame de couteau de chef mesure 20 cm de long et 2 mm d' paisseur, le manche mesure 13,5 cm de long, l'angle de coupe est de 15 degr s. Le couteau p se 270g. SHAN ZU offre une garantie de 12 mois sur tous les produits de couteau, n'h sitez pas nous contacter si vous rencontrez des probl mes.
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