KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo Santoku 20.0 cm - Acier VG-Max avec 32 Couches de Damas, 61 (±1) HRC - Bois de Pakka - Fabriqué à la Main - Fabriqué au Japon, Couteau de Chef Japonais

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Couleur: Bois Pakka Noir

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Description du produit

  • Finesse et design exclusifs La s rie KAI Shun Premier Tim Mälzer Minamo combine l' l gance de l'artisanat japonais et europ en. Chaque couteau de cette s rie est une uvre d'art, s'inspirant de la nature de la pluie et de son toucher enchanteur sur les surfaces de l'eau (Minamo). Le motif damass de chaque lame souligne son exclusivit .
  • Mat riaux de haute qualit et savoir-faire artisanal D couvrez la pr cision et la durabilit du couteau Santoku de 20 cm, fabriqu partir d'acier VG-MAX au c ur et recouvert de 32 couches d'acier de Damas (61 HRC). Fabriqu la main au Japon, ce couteau repr sente le summum de l'artisanat coutelier. Le design combine des l ments des couteaux Santoku et de chef.
  • Application polyvalente en cuisine Con u pour la pr cision le couteau Santoku excelle dans le hachage fin des herbes, la d coupe pr cise des l gumes et la d coupe soign e de la viande. La lame hybride, combinant des l ments de couteaux Santoku et de chef, permet une coupe pr cise et sans effort.
  • Poign e ergonomique pour un contr le maximal La poign e noire en Pakkawood ergonomiquement con ue offre confort et contr le pour tous les chefs, qu'ils soient droitiers ou gauchers. La l g re courbure et le plein manche garantissent un quilibre parfait entre la lame et la poign e pour un travail sans fatigue. Apr s utilisation, veuillez laver le couteau la main.
  • Partenariat professionnel La s rie Shun Premier Minamo, inspir e par Tim Mälzer et fabriqu e par KAI, combine l'artisanat japonais avec le patrimoine culinaire. Laur ate des prix Red Dot et German Design, elle repr sente la plus haute qualit et l'excellence en mati re de design.

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