Lodge Cocotte en fonte émaillée de 6 litres avec couvercle – Deux poignées – Passe au four jusqu'à 260 °C ou sur la cuisinière – Utilisation pour mariner, cuisiner, cuire, réfrigérer et servir –

Description du produit

• Votre four hollandais pr f r une combinaison parfaite de forme et de fonction qui ne s'arr te pas. La cocotte Lodge donne non seulement une belle apparence votre cuisine, mais est galement un classique en fonte maill e, id al pour pr parer et servir des repas m morables. Griller, braiser, cuire ou r tir vos repas pr f r s au four jusqu' 250 C.
• Qu'est-ce que l' mail en porcelaine sur fonte. C'est du verre qui se colle la fonte haute temp rature. Une particule de verre, appel e fritte, est appliqu e sur le r cipient en fonte puis cuite des temp ratures comprises entre 1200 et 1500 degr s Fahrenheit. La fritte de verre fond et fusionne la fonte, formant une liaison. L' mail en porcelaine sur fonte est tol rant la chaleur et imperm able l'eau et d'autres consommables.
• Facile cuisiner et nettoyer l'int rieur en porcelaine maill e a une finition lisse qui minimise l'adh rence, favorise la caram lisation et r siste aux taches. Bien que la fonte maill e passe au lave-vaisselle, le lavage la main avec de l'eau chaude savonneuse et une brosse r curer en nylon est recommand pour garder votre cocotte en forme de pointe
• R tention de la chaleur le r cipient en fonte a une r partition et une r tention de la chaleur sup rieures, chauffe uniform ment tout au long du fond et des parois lat rales. Le couvercle herm tique scelle l'humidit pour de d licieux r tis, rago ts ou un grand lot de haricots. Notre r tention de chaleur r duit galement la quantit d' nergie n cessaire pour la cuisson.
• Propri t familiale. Lodge est plus qu'une simple entreprise, c'est une famille. La famille Lodge a fond l'entreprise en 1896, et elle la poss de encore aujourd'hui. De la responsabilit environnementale au d veloppement communautaire, leurs t tes et leurs c urs sont enracin s en Am rique. Produits fabriqu s avec des mat riaux non toxiques, sans PFOA et PTFE.