Kai SHUN Premier Kit d'offre Tim MÄLZER NAKIRI TDM 1742 Couteau Damas ultra-tranchant Japon 14 cm + planche à découper en bois de fût de chêne 30 x 18 cm

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Description du produit

  • Kai Shun TDM-1742 Nakiri, ultra tranchant, id al pour les salades de fruits et l gumes
  • Lame de 14 cm en acier de Damas forg 32 couches
  • Duret de la lame 61 HRC - Poids 170 g - Longueur totale 28 cm
  • Gr ce la lame martel e, un coussin d'air se forme entre la lame et les aliments coup s, de sorte que les aliments coup s ne collent pas aussi rapidement la lame
  • + une planche d couper de qualit sup rieure fabriqu e la main (30 x 18 cm) en vieux bois de tonneau de vin, utilisable des deux c t s et tr s respectueuse des lames, chaque pi ce est unique

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