Yaxell Mon 8" Couteau de chef – Fabriqué au Japon – Gyuto VG10 en acier inoxydable avec manche Micarta
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Description du produit
- Le noyau de la lame est fabriqu en acier inoxydable VG10 japonais de qualit sup rieure de cobalt, molybd ne vanadium 3 couches, recouvert d'acier inoxydable de haute qualit des deux c t s.
- Nettoyer avec de l'eau chaude et un d tergent doux - Angle de lame d'environ 12
- Fabriqu la main Seki City, au Japon.
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KOTAI Couteau de cuisine KOTAI GYUTO Lame 20cm KT-SG-001H
ULTRA TRANCHANT Lame en acier inoxydable japonais 440C haute teneur en carbone (1% de carbone pour une lame 3x plus dure et aff t e, et qui le reste plus longtemps). Tranche tous types d aliments sans effort pour une d coupe nette et pr cise pr servant toute la saveur des ingr dients.
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SHAN ZU Couteau de chef japonais, couteau de chef en acier à haute teneur en carbone 9Cr18MoV à 7 couches, couteau Gyuto professionnel super tranchant
Couteau de Cuisine Noyau en Acier Japonais, Super Tranchant Ce noyau de couteau de chef professionnel est fabriqu en acier japonais 9CR18MOV qui a une duret lev e (60HRC), des caract ristiques anti-corrosion et r sistantes l'usure, un angle de coupe combin de 15 degr s des deux c t s rend notre couteau extr mement tranchants.
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MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais de 22 cm, Couteau Cuisine Gyutu Forgé à la Main, Couteau de Cuisine en acier à Haute Carbone (Manche en Bois de Rose et Boutique Boîte en Bois)
Couteau de Cuisine Le couteau de chef Gyuto est fabriqu partir de trois couches d'acier haute teneur en carbone, tremp avec pr cision et trait sous vide l'azote froid pour atteindre une duret de 58 HRC
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SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant Le noyau du couteau de chef est fabriqu en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une duret lev e (62HRC), des caract ristiques anti-corrosion et r sistantes l'usure. Combin une technique de forgeage moderne avanc e, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
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SekiRyu Couteau Japonais Chef Gyuto Martelée Lame 18 cm Couteaux de Cuisine Fabriqué au Japon
Le couteau Gyuto lame martel e Sekiryu 18cm est un couteau qui convient parfaitement pour la d coupe de viandes ou de poissons.
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MITSUMOTO SAKARI Couteaux de Cuisine Gyuto de 20 cm, Couteau Cuisine en Damas AUS-10 de Qualité Supérieure, Couteau Japonais Professionnel Forgé à la Main (Manche en Bois Pakka etutique Boîte en bois)
Acier Japonais de Qualit Sup rieure Le couteau de cuisine classique est forg la main l'aide d'un noyau de coupe en acier VG-10 haute teneur en carbone et de 67 couches de rev tement en damas selon des m thodes japonaises traditionnelles
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MITSUMOTO SAKARI 22 cm Couteau Japonais Gyuto, Couteau de Cuisine AUS-10 en Acier Damas de Qualité Supérieure, Couteau Cuisine Forgé à la Main (Manche Grenade en Bois d'Ombre et Boîte)
Acier Damass Japonais Les couteau japonais Gyuto sont fabriqu s en acier damass AUS 10 par forgeage manuel traditionnel japonais combin la formation de compos s dans un four de fusion sous vide
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MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais en Damas 440C, Couteaux de Cuisine Professionnels Forgés à la Main, Couteaux de Cuisine Gyuto Art de 20 cm (Manche en Bois D'érable et Boutique Boîte en bois)
Technique de forgeage manuel Forg partir d'acier damass 440 C de haute qualit selon la m thode japonaise de forgeage des sabres de samoura avec sept couches d'acier lamin . forger un couteau de cuisine d'une grande t nacit et duret
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HEZHEN 18,5cm Couteau Santoku, Acier Gainé Couteau de Chef, Forgé Style Japonais Couteau Gyuto, Manche Octogonal en Bois
Noyau en Acier 10Cr15CoMoV de Haute Qualit Il est fabriqu en acier plaqu trois couches qui est forg par forgeage composite. Avec un noyau en acier 10Cr15CoMoV et un traitement thermique sous vide, le Rockwell est stable 60 2HRC avec une duret plus lev e, une meilleure nettet et une meilleure durabilit .
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MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais Gyuto de 21 cm, Couteaux de Cuisine forgé à la Main, Couteau Cuisine Professionnelle (Manche G10 &Boutique Boîte en bois)
Acier damass VG 10 le couteau plucher japonais utilise de l'acier damass VG 10 comme noyau de la lame et utilise de l'acier 430. Le forgeage basse temp rature permet d'obtenir une duret de 60 2 HRC
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XINZUO 21.1cm Couteau de Chef 110 Couches Acier Damas, Forgé à la Main Professionnel de Cuisine, à Viande et à Sushi Gyuto - Poignée en Bois de Fer du Désert
Acier Damas 110 Couches Ce produit adopte un processus de forgeage composite de l'acier damass double noyau 10Cr15CoMoV+9Cr18MoV avec 110 couches. Apr s le forgeage mixte, les performances de l'acier ont t am lior es, avec un meilleur tranchant et une meilleure durabilit , ainsi qu'une meilleure r sistance la corrosion, une meilleure pr vention de la rouille et une meilleure t nacit . Apr s un traitement thermique de refroidissement profond sous vide, la duret peut atteindre 62 HRC.
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XINZUO 21.1cm Couteau de Chef Japonais en Acier AUS-10, 67 Couches d'Acier Damas Couteau de Cuisine, Forgé à la Main Couteau Gyuto Professionnel Tranchant avec Poignée en Bois de Noyer Noir
Acier Japonais AUS-10 Le mat riau de la lame est de l'acier AUS-10 import de l'usine d'acier d'Aichi au Japon, et le traitement est effectu dans l'usine la plus avanc e de Yangjiang, en Chine. Les couteaux de cuisine sont compos s de 67 couches d'acier Damas avec un noyau d'acier japonais AUS-10. L'acier AUS-10 est r sistant la corrosion, ne rouille pas et est robuste. Apr s un traitement thermique de refroidissement profond sous vide, sa duret peut atteindre 62 HRC.
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XINZUO 21.2cm Couteau de Chef, 3 Couches 10Cr15CoMoV Acier Composé Couteaux de Cuisine Professionnel Couteau Gyuto Acier Composite, Tranchants Couteau à Légumes -avec Poignée en Bois Pakka
Marque XINZUO Avec une belle bo te cadeau, il convient la fois aux cadeaux de vacances et un usage quotidien. Les couteaux de cuisine XINZUO sont id aux pour les chefs professionnels et les passionn s de cuisine ainsi que pour les d butants.
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Sunlong Couteaux de chef 25,4cm Couteaux Gyuto - Japonais en acier damas - Poignée naturelle en bois de rose
Ce couteau a une belle et unique lame de Damas textur e de Tsuchime ( motif martel ). Ils comportent un noyau de lame en acier inoxydable VG-10 aiguis et poli la main, rev tu des deux c t s par un acier inoxydable Damas 33 couches (double bord biseaut 50 50 sym triquement moulu).
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MITSUMOTO SAKARI 21CM Couteaux de Cuisine Professionnels, Couteau Japonais en Damas à 7 Couches, Couteau Cuisine Kiritsuke Forgié à la Main (Poignée et Boîte Cadeau en Forme de Boutique Boîte en bois)
Couteau de cuisine japonais damass Le couteau de cuisine Kiritsuke est fabriqu partir de 7 couches d'acier damass 440C 59.2 HRC selon la technique traditionnelle japonaise de forgeage la main combin e un traitement de cong lation sous vide
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WILDMOK Couteau de Cuisine Professionnel en Acier Damas 67 Couches, Couteau de Chef Gyuto 21cm, Manche G10 Rouge, Full Tang, Multifonctionnel
Couteau de chef professionnel Damas Le couteau de chef WILDMOK utilise de l'acier damas japonais 67 couches de haute qualit et trait avec un traitement thermique sous vide et un refroidissement l'azote liquide. La duret Rockwell du noyau de coupe est de 60+. Le tranchant est de 13 15 degr s, ce qui le rend utile pour une bonne r sistance des bords tout en conservant une excellente nettet .
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Begoon - Couteau Japonais – Couteau Chef Santoku – Lame Acier – Coffret Cadeau
COUTEAU JAPONAIS Avec ce couteau japonais, vous allez pouvoir trancher, ciseler et mincer facilement. V ritable couteau artisanal de chef Japonais (couteau Santoku), id al pour pr parer facilement tous les plats en cuisine.
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PAUDIN Couteau Cuisine Professionnel, Ensembles de Couteaux de Chef 20cm, Couteau de Cuisine 17cm, Couteau Japonais 13cm, Acier Inoxydable Allemand, Manche en Bois, pour Cuisine, Restaurant
LAME ULTRA TRANCHANTE Leurs paisseurs sont fines entre 0,15 et 0,2 cm, polies la main par un artisan avec des d cennies d'exp rience pour assurer un tranchant lisse et aiguis avec une tenue de coupe durable.
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Couteau de chef japonais FINDKING Dynasty Series, Couteau de cuisine professionnel, Lame en acier à haute teneur en carbone 9Cr18MoV, Aiguisé, pour couper la viande, 8 pouces/21 CM
QUALIT DE LA LAME DE LA S RIE DYNASTY - La s rie Dynasty de Findking utilise 9CR18MOV. Un grand acier pour l'usage quotidien de n'importe quel chef. Avec un HRC de 60 + - 2, il prendra un bord inclin et le maintiendra suffisamment longtemps pour prolonger la dur e de vie de votre couteau. Cette lame est id ale pour les l gumes, les fruits, le poisson et les viandes. Veuillez vous abstenir de couper des produits surgel s car cela pourrait endommager le tranchant du couteau.
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Sunnecko Couteau Cuisine Chef 20cm, Couteau de Cuisine Professionnel en Damas 67 Couches, Couteau Viande Légume pour Cuisinier Averti et Apprenti
Mat riau de Qualit La lame du couteau de cuisine poss de un noyau de coupe en acier haute teneur en carbone et chaque face est recouverte de 33 couches d'acier de haute qualit . La technologie de forgeage cr e un motif stratifi fluide et unique de l'acier damas. Le couteau de chef a une duret Rockwell 59-61, une lame style japonais double biseau GYUTOU, angle de 12 15 degr s aiguis la main de chaque c t , pour garantir une performance optimale et une long vit .
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