Arcos Couteau de Chef Forgé en Acier Inoxydable pour la Cuisson – Couteau de Cuisine Professionnel avec Poignée Ergonomique en Polyoxyméthylène, Lame de 250 mm – Couleur Noire, Série Manhattan
Description du produit
- CONCEPTION ET POLYVALENCE Les couteaux de la s rie Manhattan allient leur robustesse une ergonomie, une conception et une polyvalence de haute performance dans leur manipulation, s'adaptant aux exigences les plus lev es des utilisateurs professionnels. Ce sont des couteaux forg s en une seule pi ce, sans aucune soudure. Ils ont un bord en soie sp cial, cr en combinant tradition et technologie la plus innovante, ce qui donne une coupe unique.
- QUALIT PROFESSIONNELLE Ce couteau de chef a t fabriqu en acier inoxydable NITRUM gr ce une technique brevet e par ARCOS, ce qui lui conf re une plus grande duret , une puissance de coupe accrue et une durabilit de bord am lior e. Il poss de un renfort en acier inoxydable pingl qui emp che la corrosion de devenir un probl me pour vos couteaux.
- POIGN E ERGONOMIQUE Fabriqu e en polyoxym thyl ne (POM), elle pr sente une grande r sistance aux d tergents et aux temp ratures tr s lev es. De plus, elle dispose d'un syst me argent qui agit comme un puissant inhibiteur. Ainsi, la poign e du couteau dispose des agents n cessaires pour prot ger le plastique contre l'apparition de taches et d'odeurs.
- DIMENSIONS Ce couteau de cuisine professionnel mesure 373 mm de longueur et p se 384 grammes, en faisant un outil id al pour toutes vos coupes en cuisine. Taille de la lame 250 mm 10 pouces.
- Arcos Une entreprise familiale avec un h ritage de savoir-faire remontant 1734. Pr s de trois si cles de recherche et d'am lioration continue de nos produits font d'Arcos une r f rence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque ann e 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualit les plus lev es. Nous distribuons nos pi ces uniques dans plus de 70 pays travers le monde.
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Poursuite de la Perfection Le produit a t rigoureusement test pour assurer l' quilibre de poids entre le manche et la lame,de mani re obtenir la parfaite coordination du contr le et de la durabilit . La conception en arc du dos de la lame peut r duire la pression sur les doigts, et m me si vous l'utilisez pendant une longue p riode, cela ne vous fatiguera pas.
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S'il ne devait en rester qu'un ce serait celui-l c'est LE couteau tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais galement d' mincer les fines herbes ou de tailler les l gumes. Il excelle autant dans les d coupes minutieuses que dans les d coupes puissantes d'aliments gros et fermes. La forme courb e de la lame assure un mouvement de balancier fluide et pr cis. Avec une lame de 20 cm, il est tr s maniable, que l'on soit un cuisinier aguerri ou un juste amateur de bonne cuisine !
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