YOUSUNLONG Couteaux de chef japonais Gyuto 10 pouces Pro martelé en acier damas manche en bois de plomb naturel avec gaine en cuir

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Couleur: Ebène

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Description du produit

  • Ce couteau a une et belle lame de Damas textur e Tsuchime ("motif martel "). Ils comportent un noyau de lame en acier inoxydable Damas aff t la main qui est rev tu des deux c t s d'un acier inoxydable Damas 33 couches (bord biseaut double rectifi sym triquement 50 50).
  • La longueur de la lame est de 10 pouces, l' paisseur est d'environ 2,5 mm. L'utilisation du noyau en acier Damas haute teneur en carbone du Japon 67 couches en couteau de coupe sp cial Chef de haute qualit , HRC (duret ) 60 , convient pour trancher le poisson et les fruits de mer crus en taille sashimi.
  • Le manche en bois de plomb double 430 est moul sous pression int gr et la couche ext rieure est recouverte de bois noir et de plomb de haute qualit et respectueux de l'environnement. La poign e est confortable, durable et r sistante, r duisant la fatigue de l'op rateur.
  • Surface convexe du couteau avec effet antiadh sif, le couteau de chef professionnel a une lame tranchante et une lame 15 . Il a une duret et une r sistance l'usure lev es. Au cours du processus d'utilisation, vous pouvez utiliser vos mains gauche et droite. En attendant, vous pouvez effectuer une coupe pr cise et m me une coupe en tranches, ce qui facilite son utilisation.
  • La machette de Damas n est pas seulement tranchante, mais la d coration est aussi de classe mondiale. C est un cadeau formidable pour vos proches ou vos parents qui pr parent des plats int ressants et profitent de la nourriture.

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