SAMURA Okinawa Professional Couteau Deba de Cuisine Japonaise 170mm/6.7". Dureté 59 HRC
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Description du produit
- QUALIT SUP RIEURE - Tr s dur, il est donc adapt aux lourdes charges de travail de fa on r guli re et long terme. Les caract ristiques exceptionnelles du couteau resteront le go t naturel et original des produits.
- LAME DE RASOR SUP RIEURE - Ce couteau a connu plusieurs tapes d'aff tage. En cons quence, cet outil de cuisine poss de une lame tranchante de qualit sup rieure, capable de trancher le poisson cru sans pression.
- LA PERFECTION DE CONCEPTION dans les moindres d tails est ce qui diff rencie ce couteau Deba des autres. La combinaison d'un manche en bois de rose de haute qualit avec de l'acier affil d'un c t rappelle le look classique du couteau japonais moderne.
- ID E CADEAU TR S IMPRESSIONNANTE - Ce couteau unique dans un emballage de style asiatique sera hautement reconnu par les chefs de cuisine et les cuisiniers professionnels comme un v ritable geste de soin et de r flexion. De plus, il est assorti d'une garantie constructeur de 2 ans et d'un package de satisfaction client 100%.
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Mat riau de Qualit Sup rieure Le couteau de la s rie Manche Hexagonal est fabriqu en acier inoxydable forg de premi re qualit au molybd ne et au vanadium haute teneur en carbone. Le noyau de la lame est en acier AUS-8 de haute duret . Le molybd ne et le vanadium ont pour effet d'augmenter la r sistance (nettet et r sistance l'abrasion) et d'augmenter le collant(difficile cailler).
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KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba 15,0 cm de longueur de lame - 8A solide & SUS420J2-58 et 56 (±1) HRC - artisanal - Pakkawood & plastique PP - couperet japonais - Fabriqué au Japon
Le design ergonomique rencontre la fonctionnalit Le couteau Deba simple biseau de la s rie Kinju et Hekiju est dot de manches ergonomiques en Pakkawood et en plastique PP, offrant un confort de manipulation optimal tout en ajoutant une touche de style toute cuisine.
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Le couteau japonais Deba lame martel e Sekiryu 15cm est un couteau id al pour la coupe nette et pr cise des t tes et queues de poisson.
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Arcos Couteau Deba Universel 7" - Acier Inoxydable NITRUM. Manche Noir POM Ergonomique et Antidérapant. Idéal pour Usage Quotidien - Série Universelle
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SR601 Sekiryu set 2 couteaux japonais Deba Sashimi
SASHIMI lame acier inoxydable acier inoxydable ; manche bois v ritable ; capuchon bordure plastique. Dimensions longueur de la lame environ 21 cm - Longueur totale environ environ 33 cm
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Seki Japan TSUBAZO Japanese Sushi Chef Knife, Stainless Steel Sashimi Deba Knife, Shiraki Handle, 150 mm (5.9 in)
Ce couteau de cuisine bord unique est diff rent des couteaux de cuisine g n raux, de sorte que m me si vous utilisez des mat riaux alimentaires verticalement coup s, ce qui lui donne une coupe angulaire. Si vous mettez la lame dans le sens lat ral et coupez de droite gauche, vous pouvez facilement la couper.
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Pirge PROSHARP Couteau De Cuisine Traditionnel Japonais Professionnel | Couteau A Sushi en Acier Inoxydable | Haut De Gamme | Résistance a la Corrosion | Poignée Ergonomique en Bois de Rose (Deba)
Pirge PROSHARP Couteau De Cuisine Traditionnel Japonais Professionnel Couteau A Sushi en Acier Inoxydable Haut De Gamme R sistance a la Corrosion Poign e Ergonomique en Bois de Rose (Deba)
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MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais de 22 cm, Couteau Cuisine Gyutu Forgé à la Main, Couteau de Cuisine en acier à Haute Carbone (Manche en Bois de Rose et Boutique Boîte en Bois)
Couteau de Cuisine Le couteau de chef Gyuto est fabriqu partir de trois couches d'acier haute teneur en carbone, tremp avec pr cision et trait sous vide l'azote froid pour atteindre une duret de 58 HRC
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KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba 18,0 cm de longueur de lame - 8A solide & SUS420J2-58 & 56 (±1) HRC - artisanal - Pakkawood & plastique PP - couperet japonais - Fabriqué au Japon
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KOTAI | Couteau d'Office Type Bunka avec Bamboo Saya et Bamboo Box | Lame de 9 cm | Martelé et Aiguisé à la Main | Acier Inoxydable Japonais 440C Ultra-Tranchant
ULTRA TRANCHANT Lame en acier inoxydable japonais 440c haute teneur en carbone (1% de carbone pour une lame 3x plus dure et aff t e, et qui le reste plus longtemps). Tranche tous types d aliments sans effort pour une d coupe nette et pr cise pr servant toute la saveur des ingr dients.
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KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba gaucher 15,0 cm - 8A solide & SUS420J2-58 & 56 (±1) HRC - artisanal - bois de pakka & plastique PP - Couteau de cuisine japonais - Fabriqué au Japon
Art de la d coupe magistral Le couteau KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba pour gauchers avec une lame de 15,0 cm offre une exp rience de d coupe exquise. Forg partir d'acier inoxydable solide de haute qualit 8A et SUS420J2, il allie la nettet et la robustesse n cessaires pour les coupes fines et les hachages puissants.
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SHAN ZU Couteau Japonais Forgé à la Main, Couteau de Chef Cuisine 20cm, Lame Tranchante en Acier au Carbone à 7 Couches, avec Manche en Nois d'érable
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Sunnecko Couteau Cuisine Japonais de Chef 20cm, Couteaux de Cuisine Professionnel en Acier Damas 67 Couches, pour Viande Légume Restaurant
Mat riau de Qualit La lame du couteau de cuisine poss de un noyau de coupe en acier haute teneur en carbone et chaque face est recouverte de 33 couches d'acier de haute qualit . La technologie de forgeage cr e un motif stratifi fluide et unique de l'acier damas. Le couteau de chef a une duret Rockwell 59-61, une lame style japonais double biseau GYUTOU, angle de 12 15 degr s aiguis la main de chaque c t , pour garantir une performance optimale et une long vit .
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Kai Sho deba shun Pro/vG - 0003 Couteau
durable
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KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine 29,5cm en Acier Inox, Yanagiba Sashimi Sushi pour Entraînement Débutant, Lame Biseautée Unique, Manche en Bois
Mat riau de Qualit Sup rieure Fabriqu partir d'acier inoxydable haute teneur en carbone, le couteau de cuisine avec lame de 29,5 cm est tremp avec pr cision avec un traitement thermique sous vide de haute technologie pour atteindre une duret Rockwell de 58.
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KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine Sashimi - Couteau de Cuisine Professionnel 25 cm en Acier Inoxydable, Couteau Filet Yanagiba pour Poisson, Manche Palissandre Octogonal
Mat riau de Qualit Sup rieure Le couteau de la s rie Manche Hexagonal est fabriqu en acier inoxydable forg de premi re qualit au molybd ne et au vanadium haute teneur en carbone. Le noyau de la lame est en acier AUS-8 de haute duret . Le molybd ne et le vanadium ont pour effet d'augmenter la r sistance (nettet et r sistance l'abrasion) et d'augmenter le collant(difficile cailler).
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Kane Tsune KC512 Deba Couteau Japonais Acier/Bois Beige/INOX 31 x 5,3 x 2,3 cm
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