Kai Shun Pro SHO VG-0005 Deba Yanagiba Coffret cadeau avec couteau 24 cm + planche à découper en bois de fût fabriquée à la main 30 x 18 cm
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Description du produit
- Ensemble sensationnel compos de
- Couteau japonais Kai Shun Pro Sho Deba, ultra tranchant, muni d'une technique de gravure sp ciale
- Lame 24 cm en acier V-Gold-10, duret de la lame 61 1 HRC, manche bois Pakka, sans joints
- - 100 % durable la planche de cuisine a t fabriqu e la main partir de douelles de f ts de vin recycl s
- Utilisable des deux c t s, robuste, n'ab me pas les lames et unique, chaque planche est unique
Vous pouvez également être intéressé par ces couteau kai pro.
KAI Shun Premier Tim Mälzer Couteau d'Office Japonais 10 cm - Noyau VG-Max 61 (±1) HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Bois de Pakka Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
Mat riaux et artisanat exquis Le couteau d'office KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forg e de 10 cm combine un c ur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque c t et 61 HRC, garantissant une nettet et une durabilit exceptionnelles. Le tranchant de pr cision poli haute brillance r pond aux normes de qualit les plus lev es.
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KAI Shun Pro Sho Yanagiba Couteau à Sushi Japonais, Couteau à Sashimi longueur de lame 27 cm - acier A10 61 (±1) HRC - bois de pakka noir - fabriqué à la main avec biseau unique - Fabriqué au Japon
Qualit de lame exceptionnelle Le KAI Shun Pro Sho Yanagiba est dot d'une lame en acier A10 r sistante la corrosion de 27 cm de long avec un tranchant unilat ral 45 . Le tranchant fin et le c t creux minimisent le frottement et augmentent la pr cision, id al pour des tranches ultra-fines.
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KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm Longueur de Lame - Noyau VG-Max 61 HRC, Acier Damas Poli de 32 Couches - Manche en Pakkawood Marron Moyen - Finition Martelée - Fabriqué au Japon
Mat riaux et artisanat exquis Le Santoku KAI Shun Premier Tim Mälzer avec une lame forg e de 18 cm combine un c ur en acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damas de chaque c t et 61 HRC, garantissant une nettet et une durabilit exceptionnelles. Le tranchant de pr cision poli haute brillance r pond aux normes de qualit les plus lev es.
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Kai VG-0165dl Shun Pro Deba Longueur de la Lame 16,5 cm pour gaucher
La s rie Shun Pro compl te la collection de couteaux de chef Shun avec ses formes traditionnelles de lames japonaises un seul tranchant. Les lames sont enti rement fabriqu es en acier de Damas, l acier V-Gold-10.
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KAI Wasabi Black Nakiri - Longueur de lame de 16,5 cm - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau à légumes - Fabriqué au Japon
D couvrez le Nakiri KAI Wasabi Black avec une lame de 16,5 cm en acier inoxydable de haute qualit 6A 1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une nettet et une pr cision durables avec une duret Rockwell de 58 ( 1) HRC. Id al pour les t ches exigeantes en cuisine.
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KAI Shun Pro Sho Yanagiba Couteau à Sushi Japonais, Couteau à Sashimi longueur de lame 24 cm - acier A10 61 (±1) HRC - bois de pakka noir - fabriqué à la main avec biseau unique - Fabriqué au Japon
Qualit de lame exceptionnelle Le KAI Shun Pro Sho Yanagiba est dot d'une lame en acier A10 r sistante la corrosion de 24 cm de long avec un tranchant unilat ral 45 . Le tranchant fin et le c t creux minimisent le frottement et augmentent la pr cision, id al pour des tranches ultra-fines.
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KAI Wasabi Black Ensemble de Couteaux - Couteau Utilitaire 10 cm, Couteau Utilitaire 15 cm, Santoku 16,5 cm - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - noir - Fabriqué au Japon
D couvrez la polyvalence avec l'ensemble de couteaux KAI Wasabi Black, compos de couteaux utilitaires de 10 cm et 15 cm, et d'un Santoku de 16,5 cm. Chaque couteau est fabriqu en acier inoxydable 6A 1K6, poli une duret Rockwell de 58 ( 1) HRC pour une nettet et une pr cision durables.
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KAI Shun Classic Santoku 18 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau de Chef Japonais Forgé
Tradition dans la perfection Le Santoku KAI Shun Classic avec une lame de 18 cm combine l'artisanat traditionnel des samoura s avec la technologie moderne pour une nettet in gal e. Il est fabriqu en acier c ur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque c t .
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KAI Wasabi Black Yanagiba - Longueur de lame de 21,0 cm - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau à sushi, couteau à sashimi - Fabriqué au Japon
D couvrez le Yanagiba KAI Wasabi Black avec une lame de 21 cm en acier inoxydable de haute qualit 6A 1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une nettet et une pr cision durables avec une duret Rockwell de 58 ( 1) HRC. Id al pour les t ches exigeantes en cuisine.
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KAI Couteau à pain Wasabi Black 23,0 cm de longueur de lame - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau dentelé - Fabriqué au Japon
D couvrez le couteau pain KAI Wasabi Black avec une lame de 23 cm en acier inoxydable de haute qualit 6A 1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une nettet et une pr cision durables avec une duret Rockwell de 58 ( 1) HRC. Id al pour les t ches exigeantes en cuisine.
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KAI Shun Pro Sho Usuba Couteau à Légumes Japonais longueur de lame 16,5 cm - acier A10 61 (±1) HRC - bois de pakka noir - fabriqué à la main avec biseau unique - Fabriqué au Japon
Qualit de lame exceptionnelle Le KAI Shun Pro Sho Usuba de 16,5 cm impressionne par sa lame en acier A10 de haute qualit . Le tranchant pr cis unilat ral 45 assure une lame extr mement aff t e et durable, id ale pour des t ches de coupe pr cises.
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KAI Shun Pro Sho Deba Couteau de Cuisine Japonais longueur de lame 21 cm - acier A10 61 (±1) HRC - bois de pakka noir - fabriqué à la main avec biseau unique - Fabriqué au Japon
Qualit de lame exceptionnelle Le KAI Shun Pro Sho Deba impressionne par sa lame en acier A10 r sistante la corrosion avec une duret de 61 ( 1) HRC et une longueur de lame de 21 cm. Le tranchant unilat ral 45 et le c t plat creus cr ent un coussin d'air pour un frottement minimal et une pr cision maximale lors de la coupe.
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KAI Shun Pro Sho Deba Couteau de Cuisine Japonais longueur de lame 16,5 cm - acier A10 61 (±1) HRC - bois de pakka noir - fabriqué à la main avec biseau unique - Fabriqué au Japon
Qualit de lame exceptionnelle Le KAI Shun Pro Sho Deba impressionne par sa lame en acier A10 r sistant la corrosion avec une duret de 61 ( 1) HRC et une longueur de lame de 16,5 cm. Le tranchant unilat ral 45 et le c t plat creus cr ent un coussin d'air pour un frottement minimal et une pr cision maximale lors de la coupe.
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KAI Seki Magoroku Couteau utilitaire en bois de séquoia 15,0 cm - acier inoxydable au carbone 1K6 avec 57 (±1) HRC - lame polie brillante - bois de pakka de séquoia - fabriqué à la main au Japon
Le couteau utilitaire KAI Seki Magoroku Redwood, avec une lame de 15 cm en acier inoxydable au carbone de haute qualit 1K6 et une duret Rockwell de 57 ( 1) HRC, allie l'artisanat japonais et la technologie innovante. La combinaison unique de forme traditionnelle et de mat riaux modernes distingue cet ustensile de cuisine.
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KAI Seki Magoroku Shoso Couteau d'Office 9 cm - acier inoxydable 5CR15MoV 56 (±1) HRC - meulage convexe - manche en acier inoxydable 18-8 avec motif en diamant - Fabriqué au Japon
l gance et efficacit en acier inoxydable Le couteau d'office KAI Seki Magoroku Shoso impressionne avec une lame de 9 cm en acier inoxydable 5CR15MoV. Avec une duret Rockwell de 56 ( 1) HRC, il combine un design intemporel avec une technologie de coupe moderne, en faisant un outil id al pour les t ches pr cises en cuisine.
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KAI Shun Classic Santoku Blanc 18 cm Longueur de Lame - Couteau Damas 32 Couches Noyau VG MAX - 61 (±1) HRC - Manche en Pakkawood - Fabriqué au Japon - Couteau de Chef Japonais Forgé
Tradition dans la perfection Le Santoku KAI Shun Classic White avec une lame de 18 cm combine l'artisanat traditionnel des samoura s avec la technologie moderne pour une nettet in gal e. Il est fabriqu en acier c ur VG-MAX et 32 couches d'acier damas de chaque c t .
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KAI Wasabi Black Ensemble de Sacs de Couteaux - Couteau Utilitaire 10 cm, Deba 15 cm, Nakiri 16,5 cm, Santoku 16,5 cm, Yanagiba 21 cm - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - Fabriqué au Japon
Le sac couteaux KAI Wasabi Black enti rement quip comprend un couteau utilitaire (10 cm), un couteau Deba (15 cm), un couteau Nakiri (16,5 cm), un couteau Santoku (16,5 cm) et un couteau Yanagiba (21 cm), tous fabriqu s en acier inoxydable 6A 1K6 avec une duret de 58 ( 1) HRC pour une performance de coupe professionnelle
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Kai VG-0165NLS Protège-lame en bois pour Shun Pro gaucher 16,5 cm
Laqu noir brillant
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KAI Seki Magoroku Aiguiseur en Diamant et céramique pour Lames Double-Beveled - Grain en céramique 150 (4X), Diamant 270 (2X), céramique 1000 (2X) Dimensions 13,8 x 5,1 x 5,7 cm
Ce dispositif d'aff tage de couteaux 3 tages offre 4 pierres aiguiser diamant es (270 grains) pour un broyage grossier, 2 meules de broyage en c ramique (150 grains) pour l'aff tage et 2 tiges d'aiguisage en c ramique (1000 grains) pour un polissage fin, rendant vos couteaux nouveau tranchants comme des lames de rasoir.
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KAI Pierre à aiguiser combinée, Grain : 3000/6000 - Aiguiseur de Couteaux Japonais pour Un affûtage Optimal et Le Polissage, Surface utilisable 18,5 x 6 x 3 cm, Blanc/Jaune
Pour de meilleurs r sultats, nous recommandons de tremper la pierre aiguiser pendant environ 10 minutes avant utilisation. Cela permet la pierre d' tre optimalement satur e d'eau, n cessaire pour un aff tage efficace. Ensuite, placez-la sur une surface antid rapante pour effectuer le processus d'aff tage en toute s curit et efficacit .
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