KAI Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm - Acier inoxydable au carbone massif 8A 58 (±1) HRC - poignée en Pakkawood noir - couteau à sushi et sashimi, couteau à poisson - Fabriqué au Japon
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Description du produit
- Artisanat traditionnel D couvrez la pr cision du Yanagiba Seki Magoroku KK, une lame de ma tre un seul chanfrein de 30 cm de long, forg e partir d'acier inoxydable 8A de haute qualit et durcie 58 ( 1) HRC, id ale pour la d coupe artistique de sushi et de sashimi.
- Conseils d'entretien pour la durabilit Un aff tage r gulier et un lavage la main d licat sont essentiels pour maintenir l'exceptionnelle nettet et robustesse de l'acier au carbone. Ces pratiques garantissent une pr cision de coupe et une fiabilit constamment lev es, essentielles pour une utilisation long terme.
- Outil professionnel pour sushi Incarnation de l'art culinaire professionnel, ce couteau est sp cialis dans les coupes les plus fines pour les sushis et les sashimis, ouvrant de nouvelles dimensions de cr ativit culinaire gr ce son contr le de coupe exceptionnel le couteau poisson professionnel.
- Excellence dans chaque coupe KAI s'engage offrir la plus haute qualit et l'innovation dans la production du couteau Yanagiba Seki Magoroku KK. L'expertise de longue date dans la forge japonaise traditionnelle et le design moderne garantit que chaque couteau est non seulement un outil de coupe pr cis, mais aussi un symbole durable de perfection artisanale et d'esth tique fonctionnelle.
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Le couteau Yanagiba KAI Seki Magoroku Redwood, avec une lame simple biseau de 21 cm en acier inoxydable au carbone de haute qualit 1K6 et une duret Rockwell de 57 ( 1) HRC, allie l'artisanat japonais et la technologie innovante. La combinaison unique de forme traditionnelle et de mat riaux modernes distingue cet ustensile de cuisine.
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KAI Seki Magoroku KK Yanagiba 30 cm - Acier inoxydable au carbone massif 8A 58 (±1) HRC - bois de pakka noir - couteau à sushi et sashimi, couteau à poisson - Fabriqué au Japon
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