Couteau Kiridashi Japonais Incurvé Lame Carbone – Couteau à greffer - Droitier (Martelée, 24 mm)
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Description du produit
- Couteau japonais artisanal Kiridashi, traditionnellement utilis pour greffer, mais que l on peut utiliser pour la transformation du bois (marquage, sculpture, ), pour tailler les crayons ou tout autres travaux de jardin.
- Lame incurv e permettant d obtenir une coupe pr cise et nette.
- Arri re de la lame arrondi pour ne pas se blesser lors de la manipulation du couteau.
- Couteau forg froid donnant au couteau et l acier plus de duret , de solidit et de nettet . L acier utilis , Bleu N 2, est facile aff ter donc si vous souhaitez encre plus de nettet , n h sitez pas le r aff ter.
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SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant Le noyau du couteau de chef est fabriqu en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une duret lev e (62HRC), des caract ristiques anti-corrosion et r sistantes l'usure. Combin une technique de forgeage moderne avanc e, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
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