aBeiou. Épaule de JAMBON GRANDE RÉSERVE DUROC PREMIUM, affiné pendant plus de 18-20 mois (qualité supérieure au jambon serrano) fabriqué à Guijuelo (Espagne). Jambon espagnol de la Péninsule Ibérique.

Description du produit

• paule de jambon blanc gras sp cial Grande R serve de la race DUROC. La jambe enti re. Poids approximatif entre 5 et 6 kg. Pi ce emball e sous vide pour conserver toute la saveur et l'ar me d'origine et pour am liorer la CONSERVATION. Comprend galement une bo te en carton.
• AFFINAGE MAXIMAL sur 18-20 mois pour garantir le meilleur produit. laboration naturelle et traditionnelle, s chage lent Guijuelo (Salamanque), base de la qualit de nos jambons, afin que vous puissiez d guster un jambon de qualit sup rieure au jambon serrano traditionnel, avec un niveau de graisse infiltr e et une saveur similaire au jambon ib rique.
• Fabricant de QUALIT MAXIMALE. Processus de s chage artisanal avec des jambons ib riques. Nous n'utilisons pas de r cipients de salage comme c'est le cas pour beaucoup d'autres jambons serranos et ils diff rent donc compl tement par le go t et la faible quantit de sel de nos jambons. Fabricant avec des sceaux de qualit et des certifications telles que le certificat Aenor IFS, Tierra de Sabor, Hycer, norme ISO22000.
• SAVEURS ET AR MES EXCLUSIFS. Nos jambons Duroc Gran Reserva se caract risent par une saveur tr s particuli re et un ar me inimitable, facile identifier et diff rencier, avec une forte teneur en graisse infiltr e, ce qui permet d'obtenir des pi ces vein es tr s juteuses et une saveur tr s int ressante. La DUROC est la seule race dont le croisement avec l'ib rique est autoris par la norme de qualit ib rique (R.D. 1469 2007, du 2 novembre).
• RAPPORT QUALIT PRIX IMBATTABLE sur le march . Produit PREMIUM Prot ines de haute qualit avec un bon quilibre d'acides gras, tant un produit tr s digestif et sain. Tr s faible teneur en sel et un go t et un ar me tr s diff rents de ceux de tout jambon serrano. Vous appr cierez un excellent jambon de la plus haute qualit avec un ar me et un go t exclusifs. Vous trouverez sur le march des jambons moins chers, mais de qualit et de go t inf rieurs. Satisfaction garantie 100%.