Bouteville Vinaigre Gastronomique Le Fumé 200ml - Affiné en Fûts de Chêne Français, Élaboration Artisanale en Charente, Vinaigre de Cépage Ugni Blanc avec Notes Boisées et Cendrées
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Description du produit
- Affinage en f ts de ch ne de Cognac Chaque goutte de ce vinaigre a vieilli dans des f ts ayant contenu du Cognac, pour des ar mes bois s et cendr s intenses.
- laboration artisanale en Charente Produit avec soin au c ur des vendanges, partir de mo t de c page Ugni Blanc. Vieillissement de triple maturation, avec un affinage en f t de ch ne fortement chauff .
- Notes uniques de d gustation Un go t fum aux accents bois s et cendr s, parfait pour les plats gastronomiques.
- Parfait pour la cuisine fine Id al pour les sauces, marinades et vinaigrettes, ajoutant une touche de saveur fum e et raffin e vos plats.
Vous pouvez également être intéressé par ces vin de cuisson chinois.
Cook's Ingredients Rice Wine Shaoxing 250ml
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Marukin - Authentique Mirin Fumi 1% - Produit au Japon, Pas de saveur, Bouteille
Un Mirin produit ET fabriqu au Japon
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Umami Mirin FU 500ml - Recette Japonaise - Idéal pour les soupes, sauces et assaisonnements, à cuisiner ou à utiliser cru, Fabriqué en Italie !
Astuce 2 - Pour faire du poisson de style gravadlax, faites cuire le poisson au Mirin pendant 24 48 heures avant de retirer et d'ajouter la sauce renvers e. Alternativement, faites mariner le poisson cru dans le Mirin pendant 20 minutes pour un cru ferme et savoureux.
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Umami Saké pour cuisiner 500ml
"Le sak , prononc SAH-keh, et non saki, est fabriqu partir de riz et d'eau. Bien qu'il soit commun ment appel vin de riz japonais, il est fabriqu par un processus de fermentation similaire la bi re, dans lequel l'amidon de riz est converti en sucres qui fermentent en alcool par la levure. Les Japonais utilisent le sak pour cuisiner, tout comme vous utiliseriez du vin pour cuisiner.
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TANOSHI - Vinaigre de Riz - Idéal pour Assaisonner Salades, Marinades et Riz Sushi - 150 ml
SAUCE TANOSHI Appartenant la gamme Tanoshi Japon, le vinaigre de riz Tanoshi permet d'assaisonner votre riz sushis, mais aussi les salades et les marinades, pour de d licieux repas asiatiques en famille ou entre amis
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BOGEEL Lot de 5 paquets de riz chinois pour débutant à fermentation de levain en poudre Fermentation Starter
D marreur de fermentation de vin de riz uniquement, les autres accessoires sur l'image ne sont pas inclus.
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Bijito - Junmai Ginjo - Saké - 14,5% Alcool - Origine : Japon/Honshu - Notes d'épices & prunes - A déguster à température ambiante ou raffraichi - 72 cl
CONSEILS DE D GUSTATION Le sak peut tre consomm diverses temp ratures. Il est recommand de boire le BIJITO - Junmai Ginjo temp rature ambiante ou l g rement rafra chi. dans un ochoko (petite coupe en c ramique typique)
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Alpi Nature Badiane Anis Étoilé Entière 125g, Gousses de Badiane Entières pour la Cuisine
Emballage refermable Con us pour prot ger le go t, la fra cheur et l'ar me naturels du produit, nos emballages pr servent l'essence de la nature dans sa forme la plus pure.
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Pagoda Brand Vin de riz Shaoxing de marque Pagoda (Ben Mei) - 500 ml, Sans colorant, Céladon Longquan, Fabriqué à la main
C LADON DE LONGQUAN La marque Pagoda Ben Mei est mise en bouteille dans de la porcelaine fine, connue sous le nom de c ladon de Longquan; un type de c ramique chinoise maill e vert saule, produite dans la r gion de Longquan partir d'environ 950 apr s J, -C; l'une des uvres d'art les plus exquises parmi toutes sortes de c ladons
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Mirin Japonais Yutaka (150 Ml)
Yutaka Japanese Mirin (150ml)
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Vin de Cuisine Shaoxing 3,785L/Bidon - Offres de 1 et 2 Bidons - Livraison Gratuite France (1 bidon)
Vin de cuisine.
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Phoenix Vin rouge Chinois 100% Cabernet Gernischt (Ancetre du Carmenere Francais)
Ancetre du Carmenere
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Bouteville Vinaigre Gastronomique Le Fumé 200ml - Affiné en Fûts de Chêne Français, Élaboration Artisanale en Charente, Vinaigre de Cépage Ugni Blanc avec Notes Boisées et Cendrées
Affinage en f ts de ch ne de Cognac Chaque goutte de ce vinaigre a vieilli dans des f ts ayant contenu du Cognac, pour des ar mes bois s et cendr s intenses.
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Anis étoilé Badiane Entière BIO, idéal pour Infusion Biologique (50g)
AR ME Parfum v g tal, anis bien entendu, frais et l g rement piquant. PR PARATION A infuser tel quel, ou en r cup rant les graines de chaque toile. CUISSON Supporte bien les cuissons si vous conservez les graines dans l' toile. ASSOCIATION Dans des sauces, boissons, plats. Pour aromatiser la cuisson du riz. TYPE DE CUISINE Cuisine indienne, chinoise, exotique.
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Plant Gift Thé jaune au sarrasin 120 g – Thé sans caféine, délicieux goût authentique, sarrasin amer, sarrasin tartarie
Caract ristiques th au sarrasin, galement appel soba-cha, torr fi avec la technologie de d corticage, couleur jaune fonc , go t lisse, parfum de cuisson doux. Un m lange savoureux et aromatique qui est riche en vitamines, cellulose, et il contient plus d'oligo- l ments que les autres types de sarrasin manquent, th sans caf ine.
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