Jambon Pata Negra Ibérique (Épaule) Nourri aux Glands 4-4.5 Kg + Porte Jambon + Couteau - Jamón Ibérico Espagnol Bellota

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Description du produit

  • Temps de maturation 9 mois minimum. Directement d'Espagne.
  • Semi-d soss veut dire que le plus gros os (l'omoplate) a t prise pour faciliter la d coupe de la pi ce.
  • L' paule serrana semi d soss e est une palette de porc serrano semi-gras de moyenne-grande maturation.
  • Ce produit re oit son nom de serrano de par la coutume d'affiner le jambon dans les parages des hautes montagnes, o les basses temp ratures facilitent la maturation. Ingr dients paule de porc , sel, sucre, conservateurs (E-252 et E-250) et antioxydant (E-301). Allerg nes pas contiens.

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