HIGO NO KAMI Couteau de Poche Pliant Artisanal Japonais Warikomi Acier au Carbone SK Manche Argent Fait Main au Japon par Nagao Kanekoma HRC 60 (Lame 8.5 cm)

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Description du produit
- Couteau pliant Japonais fait la main, extr mement durable, vous pouvez le r affuter pendant des ann es pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais l ger est fabriqu en fer nickel pour le manche et sa lame pointe tombante est faite avec de l'acier SK haute teneur en Carbone - 60 HRC.
- En France l'higonokami est vu comme un couteau l ger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir ouvrir son courrier, que bricoler ou m me manger avec au restaurant.
- Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 g n rations, les couteaux Higonokami fabriqu s par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques pouvoir porter le nom de la marque d pos Higonokami !
- Ce couteau tait destin la taille des plumes d'oie utilis es pour la calligraphie. tudiants et crivains poss daient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous-m me), soit la cr ation de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...).
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SekiRyu Set de 3 Couteaux Japonais SR801 - Sashimi, Santoku et Deba - Lame en Acier Inoxydable
Manche ergonomique en bois de peuplier tr s l ger.
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KEEMAKE Couteau Cuisine Deba Professionnel, Couteau Poisson Cuisine Japonaise 15 cm en Acier Inoxydable pour Restaurant, Manche Octogonal en Bois de Rose
Mat riau de Qualit Sup rieure Le couteau de la s rie Manche Hexagonal est fabriqu en acier inoxydable forg de premi re qualit au molybd ne et au vanadium haute teneur en carbone. Le noyau de la lame est en acier AUS-8 de haute duret . Le molybd ne et le vanadium ont pour effet d'augmenter la r sistance (nettet et r sistance l'abrasion) et d'augmenter le collant(difficile cailler).
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KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba 15,0 cm de longueur de lame - 8A solide & SUS420J2-58 et 56 (±1) HRC - artisanal - Pakkawood & plastique PP - couperet japonais - Fabriqué au Japon
Le design ergonomique rencontre la fonctionnalit Le couteau Deba simple biseau de la s rie Kinju et Hekiju est dot de manches ergonomiques en Pakkawood et en plastique PP, offrant un confort de manipulation optimal tout en ajoutant une touche de style toute cuisine.
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SekiRyu Couteau Japonais Deba Martelée Lame 15 cm Couteaux de Cuisine Fabriqué au Japon
Le couteau japonais Deba lame martel e Sekiryu 15cm est un couteau id al pour la coupe nette et pr cise des t tes et queues de poisson.
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Arcos Couteau Deba Universel 7" - Acier Inoxydable NITRUM. Manche Noir POM Ergonomique et Antidérapant. Idéal pour Usage Quotidien - Série Universelle
Pr cision La lame en acier inoxydable de 18 cm du couteau Arcos Universal Deba assure un tranchant aiguis pour une coupe pr cise.
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SR601 Sekiryu set 2 couteaux japonais Deba Sashimi
SASHIMI lame acier inoxydable acier inoxydable ; manche bois v ritable ; capuchon bordure plastique. Dimensions longueur de la lame environ 21 cm - Longueur totale environ environ 33 cm
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Seki Japan TSUBAZO Japanese Sushi Chef Knife, Stainless Steel Sashimi Deba Knife, Shiraki Handle, 150 mm (5.9 in)
Ce couteau de cuisine bord unique est diff rent des couteaux de cuisine g n raux, de sorte que m me si vous utilisez des mat riaux alimentaires verticalement coup s, ce qui lui donne une coupe angulaire. Si vous mettez la lame dans le sens lat ral et coupez de droite gauche, vous pouvez facilement la couper.
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Pirge PROSHARP Couteau De Cuisine Traditionnel Japonais Professionnel | Couteau A Sushi en Acier Inoxydable | Haut De Gamme | Résistance a la Corrosion | Poignée Ergonomique en Bois de Rose (Deba)
Pirge PROSHARP Couteau De Cuisine Traditionnel Japonais Professionnel Couteau A Sushi en Acier Inoxydable Haut De Gamme R sistance a la Corrosion Poign e Ergonomique en Bois de Rose (Deba)
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MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais de 22 cm, Couteau Cuisine Gyutu Forgé à la Main, Couteau de Cuisine en acier à Haute Carbone (Manche en Bois de Rose et Boutique Boîte en Bois)
Couteau de Cuisine Le couteau de chef Gyuto est fabriqu partir de trois couches d'acier haute teneur en carbone, tremp avec pr cision et trait sous vide l'azote froid pour atteindre une duret de 58 HRC
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KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba 18,0 cm de longueur de lame - 8A solide & SUS420J2-58 & 56 (±1) HRC - artisanal - Pakkawood & plastique PP - couperet japonais - Fabriqué au Japon
Le design ergonomique rencontre la fonctionnalit Le couteau Deba simple biseau de la s rie Kinju et Hekiju est dot de manches ergonomiques en Pakkawood et en plastique PP, offrant un confort de manipulation optimal tout en ajoutant une touche de style toute cuisine.
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Begoon - Couteau Japonais – Couteau Chef Santoku – Lame Acier – Coffret Cadeau
COUTEAU JAPONAIS Avec ce couteau japonais, vous allez pouvoir trancher, ciseler et mincer facilement. V ritable couteau artisanal de chef Japonais (couteau Santoku), id al pour pr parer facilement tous les plats en cuisine.
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FUJUNI Couteau Santoku, Couteau Lame Damas en Acier Damas 67 Couche VG10 Acier 18 cm Couteaux de Chef avec Manche Ergonomique en Bois d'olivier, Boîte Cadeau
Couteau Santoku Damas Fabriqu en acier Damas VG-10 de 67 couches, ce couteau Santoku pr sente un haut niveau de r sistance la rouille, l'usure et des performances durables.Chaque lame subit un traitement thermique sous vide ultra-pr cis pour obtenir une incroyable duret Rockwell de 60 2 HRC. Pr t relever tous les d fis culinaires qui se pr sentent vous
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KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba gaucher 15,0 cm - 8A solide & SUS420J2-58 & 56 (±1) HRC - artisanal - bois de pakka & plastique PP - Couteau de cuisine japonais - Fabriqué au Japon
Art de la d coupe magistral Le couteau KAI Seki Magoroku Kinju et Hekiju Deba pour gauchers avec une lame de 15,0 cm offre une exp rience de d coupe exquise. Forg partir d'acier inoxydable solide de haute qualit 8A et SUS420J2, il allie la nettet et la robustesse n cessaires pour les coupes fines et les hachages puissants.
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SHAN ZU Couteau Japonais Forgé à la Main, Couteau de Chef Cuisine 20cm, Lame Tranchante en Acier au Carbone à 7 Couches, avec Manche en Nois d'érable
Couteau de Cuisine Japonais Super Tranchant La nettet est le mot cl du couteau, le noyau de la lame du couteau de chef est fabriqu en acier haute duret 10CR15MOV, une lame tranchante ultra fine de 2 mm et un angle de coupe de 15 des deux c t s, ce qui rend notre couteau tr s nettet maximale La combinaison de la pr cision et de la r tention des bords garantit des coupes pr cises et faciles tout moment.
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Sunnecko Couteau Cuisine Chef 20cm, Couteau de Cuisine Professionnel en Damas 67 Couches, Couteau Viande Légume pour Cuisinier Averti et Apprenti
Mat riau de Qualit La lame du couteau de cuisine poss de un noyau de coupe en acier haute teneur en carbone et chaque face est recouverte de 33 couches d'acier de haute qualit . La technologie de forgeage cr e un motif stratifi fluide et unique de l'acier damas. Le couteau de chef a une duret Rockwell 59-61, une lame style japonais double biseau GYUTOU, angle de 12 15 degr s aiguis la main de chaque c t , pour garantir une performance optimale et une long vit .
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Kai Sho deba shun Pro/vG - 0003 Couteau
durable
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KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine 29,5cm en Acier Inox, Yanagiba Sashimi Sushi pour Entraînement Débutant, Lame Biseautée Unique, Manche en Bois
Mat riau de Qualit Sup rieure Fabriqu partir d'acier inoxydable haute teneur en carbone, le couteau de cuisine avec lame de 29,5 cm est tremp avec pr cision avec un traitement thermique sous vide de haute technologie pour atteindre une duret Rockwell de 58.
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KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine Sashimi - Couteau de Cuisine Professionnel 25 cm en Acier Inoxydable, Couteau Filet Yanagiba pour Poisson, Manche Palissandre Octogonal
Mat riau de Qualit Sup rieure Le couteau de la s rie Manche Hexagonal est fabriqu en acier inoxydable forg de premi re qualit au molybd ne et au vanadium haute teneur en carbone. Le noyau de la lame est en acier AUS-8 de haute duret . Le molybd ne et le vanadium ont pour effet d'augmenter la r sistance (nettet et r sistance l'abrasion) et d'augmenter le collant(difficile cailler).
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Kane Tsune KC512 Deba Couteau Japonais Acier/Bois Beige/INOX 31 x 5,3 x 2,3 cm
Longueur du couteau ouvert 28,5cm
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Kai Seki Magoroku Redwood Set avec 1 Yanagiba (à sushi), lame de 24 cm + 1 à poisson Deba (à poisson) 15,5 cm + grande planche
Lame de couteau acier inoxydable DAIDO 1K6 poli, coupe convexe, aiguis e des deux c t s et
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