HIGO NO KAMI Couteau de Poche Pliant Artisanal Japonais Manche Bois Persimmon Wood Lame VG-10 Fait Main au Japon par Nagao Kanekoma
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Description du produit
- En France l'higonokami est vu comme un couteau l ger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir ouvrir son courrier, que bricoler ou m me manger avec au restaurant. Dimension du manche 9 cm - Dimension de la lame 7.5 cm - Poids 30gr
- Gr ce sa forme en V double tranchant, vous pouvez utiliser les deux c t s, quelle que soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie pro minente de la lame (nomm e la "lentille") fera office de but e de lame sur le manche.
- Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 g n rations, les couteaux Higonokami fabriqu s par Nagao Kanekoma sont les seules et uniques pouvoir porter le nom de la marque d pos Higonokami !
- Ce couteau tait destin la taille des plumes d'oie utilis es pour la calligraphie. tudiants, et crivains poss daient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself ( faites le par vous m me ), soit la cr ation de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine ...)
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FUJUNI Couteau Santoku, Couteau Lame Damas en Acier Damas 67 Couche VG10 Acier 18 cm Couteaux de Chef avec Manche Ergonomique en Bois d'olivier, Boîte Cadeau
Couteau Santoku Damas Fabriqu en acier Damas VG-10 de 67 couches, ce couteau Santoku pr sente un haut niveau de r sistance la rouille, l'usure et des performances durables.Chaque lame subit un traitement thermique sous vide ultra-pr cis pour obtenir une incroyable duret Rockwell de 60 2 HRC. Pr t relever tous les d fis culinaires qui se pr sentent vous
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pasoli Couteau d'Office Professionnel - Lame VG-10, 20cm / 67 Couches d’Acier Damas Japonais avec Protège-Lame et un Manche en Bois – Outil de Tranchage Aiguisé, Ustensiles de Cuisine
R ALIS AVEC SOIN - Avec sa petite lame, manier notre couteau d office est tr s simple. Sa lame de 9cm est faite de 67 couches d acier de Damas Japonais avec un noyau VG-10.
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YOUSUNLONG Couteaux à découper - Couteaux à Sashimi Lame aiguisée 200mm - Couteau à Sushi Japonais VG10 Acier Damas Martelé - Manche en bois de noyer naturel avec étui en cuir
Unique et magnifique Ce couteau a une lame unique et magnifique Tsuchime Damascus ("Mod le martel "). Ils comportent un noyau de lame en acier inoxydable VG-10 aiguis et rectifi la main, recouvert des deux c t s d'un acier inoxydable damass de 33 couches (rectifi 50 50 sym triquement, double biseau).
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YOUSUNLONG Professional Breaking Knife Couteau de boucher Couteau de chef 8 pouces Couteau à viande - Damas japonais VG10 - Manche en bois de noyer
Haute qualit Utilisation de l' me du Japon 67 couches VG-10 haute teneur en carbone. Acier damas en acier de haute qualit . Couteau de coupe sp cial du chef, HRC (duret ) 58-60. et des fruits, etc.
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WeKit Damas de Chef en Acier Damas Japonais 67 Couche Acier Couteaux de Cuisine Couteau de Chef Damas de professionnel japonais VG-10 vie couteau de chef
couteau de cuisinier professionnel Ce couteau de cuisinier a des bords super tranchants et une courbure parfaite (10 - 15 de chaque c t ) pour r pondre toutes les exigences du cuisinier pour le couteau. Les bords forg s tranchants peuvent rester tranchants pendant de longues p riodes et donner la viande, aux sushis et aux tranches de poisson cru une sensation de beurre lorsqu'ils sont tranch s. De plus, le couteau de cuisinier manche ronde de poids moyen, qu'il soit hach , tranch ou hach , demande peu de force.
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YOUSUNLONG Couteaux d'office - Lame de 90mm en acier Damas VG10 martelé au Japon - Couteau à fruits tranchant comme un rasoir - Manche en bois de noyer naturel - Couteau Seiko
Unique et magnifique Ce couteau poss de une lame Damas textur e Tsuchime ( motif martel ) unique et magnifique. Le c ur de la lame est en acier inoxydable Damas aiguis et aiguis la main et est recouvert des deux c t s d'un acier inoxydable Damas 33 couches (bord double biseaut 50 50 sym triquement rectifi ).
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SHAN ZU Couteau Japonais de Chef 20cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches Super Tranchant, Poignée G10 - PRO Series
Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant Le noyau du couteau de chef est fabriqu en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une duret lev e (62HRC), des caract ristiques anti-corrosion et r sistantes l'usure. Combin une technique de forgeage moderne avanc e, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
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SANMUZUO Couteau utilitaire 13 CM, couteau de cuisine japonais en acier Damas VG-10, couteau à fruits ultra tranchant avec manche pleine soie en résine verte, série LA-S9
Lame en acier Damas VG-10 ultra r sistante La lame enti re forg e avec 67 couches d'acier lamin , fabriqu e en acier japonais haut de gamme VG-10, dont la duret peut atteindre 62 HRC, l'acier contient du cobalt m tallique et subit un traitement thermique sous vide et un traitement cryog nique pour rendre le couteau plus dur et r sistant l'usure, ce qui le rend deux fois plus tranchant et durable que les autres couteaux de sa cat gorie.
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WILDMOK Couteau de chef, couteau utilitaire à fruits tranchant de 9 cm japonais VG10 Super Steel 67 couches en acier de Damas pour découper et éplucher Coffret cadeau de luxe avec
WILDMOK's Guarantee La qualit est une priorit absolue pour nos produits. Pour garantir nos clients que lorsque vous ouvrez le colis et recevez un couteau pr sentant des probl mes de qualit , nous vous fournirons des services satisfaisants pour garantir que vous n'aurez aucune difficult lors de l'utilisation !
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YOUSUNLONG Couteaux Santoku 7 pouces couteau de chef japonais VG10 martelé Damas italien manche en bois d'olivier avec étui en cuir
Ce couteau a une et belle lame de Damas structur e tsuchime ("motif martel "). Ils ont un noyau de lame VG-10 aff t la main et rectifi la main en acier inoxydable, qui est rev tu des deux c t s d'un acier inoxydable Damas 33 couches (rectifi sym triquement 50 50, double bord biseaut ).
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Suncraft VG-10 Black Damascus & Couteau de cuisine & Damas Couteaux de Chef 120 mm & Professionnel Japon Acier 67 couches avec manche en Pakkawood
Pays d'origine Japon.
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MITSUMOTO SAKARI Couteau D'office Japonais de 10 cm, Petit Couteau à Fruits en Damas AUS-10, Couteau Cuisine Classique Forgé à la Main(Manche en Bois de Pakka etBoutique Boîte en bois)
Forge de Haute Qualit Les couteaux de cuisine sont fabriqu s partir d'un acier Damas japonais VG-10, avec un c ur de coupe d'une duret Rockwell de 61+. Tous les couteaux de cuisine sont forg s la main par des ma tres artisans
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LA TIM'S Couteau de chef professionnel 8 pouces, couteaux de cuisine damas en acier inoxydable japonais VG-10 avec motif unique, lame ultra tranchante et poignée ergonomique
Design professionnel et exclusif ce couteau Damascus Chef consiste en une militaire de qualit G10 triple rivet unique avec une lame super aiguis e, con ue de mani re ergonomique avec une incurv e unique la lame avec une courbe brevet e qui n'affectera pas la sensation pendant de longues p riodes de temps, refl tant le look Haute performance - end cutlery.
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YOUSUNLONG Couteaux à découper 10 pouces Couteaux à trancher Japonais VG10 Damas Acier Naturel Ebène Manche en bois
Ce couteau a une belle et unique lame de Damas textur e de Tsuchime ( motif martel ). Ils se caract risent par un noyau de lame en acier inoxydable VG-10 aiguis et poli la main, rev tu des deux c t s par un acier inoxydable Damas 33 couches (double bord biseaut 50 50 rectifi sym triquement).
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WILDMOK Couteau de cuisine, couteau de cuisine 13 cm en acier Damas Japon VG-10, couteau de chef de cuisine tranchant, manche ergonomique en résine colorée, coffret cadeau luxueux
Vg10 Damascus Utility Paring Couteau Ce couteau usage g n ral a con u de mani re experte partir de 67 couches VG-10 en acier Damas, fabriqu avec une technologie moderne et des soins et un savoir-faire traditionnels pour offrir une pr cision et un contr le sup rieurs aux chefs domestiques et aux professionnels culinaires.
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WAKOLI Edib Pro Petit Couteau Santoku en acier Damas I Lame de 11,5 cm en acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manche en bois de pakka I Couteau de cuisine professionnel & couteau damassé
CARACTERISTIQUES DU COUTEAU Le petit couteau Santoku professionnel avec manche en bois de pakka a une longueur de couteau de 23,50 cm et une longueur de lame de 11,50 cm. L'acier damass fabriqu en 67 couches avec un noyau VG10 permet d'obtenir un degr de duret de la lame de 60 2 HRC. Id al pour plucher, nettoyer, larder et r aliser des coupes fines sur fruits, l gumes et viandes. Sa lame pr cise en fait un outil indispensable dans toute cuisine pour des pr parations minutieuses. Ce couteau de cuisine professionnel est et reste extra-tranchant.
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WAKOLI Edib Couteau d'office en Damas I Lame tranchante de 8,5 cm en acier damassé à 67 couches avec noyau VG10 et manche en bois de pakka I Couteau de cuisine professionnel & couteau damassé
CARACT RISTIQUES DU COUTEAU Ce couteau d office professionnel avec manche en bois de pakka mesure 19,00 cm au total, avec une lame de 8,50 cm. Sa g om trie bien pens e permet de nettoyer, plucher et larder, ainsi que d effectuer toutes les coupes fines avec pr cision. Un outil indispensable pour les t ches minutieuses en cuisine.
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Sunnecko Couteau Cuisine Chef 20cm, Couteau de Cuisine Professionnel en Damas 67 Couches, Couteau Viande Légume pour Cuisinier Averti et Apprenti
Mat riau de Qualit La lame du couteau de cuisine poss de un noyau de coupe en acier haute teneur en carbone et chaque face est recouverte de 33 couches d'acier de haute qualit . La technologie de forgeage cr e un motif stratifi fluide et unique de l'acier damas. Le couteau de chef a une duret Rockwell 59-61, une lame style japonais double biseau GYUTOU, angle de 12 15 degr s aiguis la main de chaque c t , pour garantir une performance optimale et une long vit .
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YOUSUNLONG Couteau à trancher Ultimate Sujihiki 330mm Couteau à trancher japonais - Acier Damas martelé VG10 japonais - Manche en noyer naturel avec étui en cuir et boîte cadeau…
L g re flexibilit Un couteau de coupe de bonne qualit doit avoir une forte capacit de coupe, la lame est la fois belle et tranchante, et une s rie de mouvements doux peut la faire couper avec pr cision. La forme de la lame est tr s appropri e pour couper les r tis et les steaks. Vous pouvez galement couper facilement une paule de porc surdimensionn e, des c tes lev es, du b uf, du saumon et du thon. C'est un couteau indispensable pour les chefs professionnels.
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Sunlong Couteaux de chef 8 pouces Gyuto japonais VG10 martelé Damas acier naturel Rose manche en bois
Damaskus Machete ist nicht nur scharf, sondern auch die Dekoration ist Weltklasse. Dies ist ein tolles Geschenk für Ihre Lieben oder Eltern, wenn Sie interessante Gerichte kochen und das Essen genießen. Dies ist eine exquisit verpackte Geschenkbox für alle Gelegenheiten. (wie Hochzeiten, Geburtstage, Elternfeste, Sammlerstücke, Weihnachten usw.)
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