HEZHEN Couteau de Chef Damas, 73 Couches Acier Damas en Poudre, Finition de Marteau,Manche en Bois de Rose

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Description du produit

  • Mat riau de Lame de Haute Qualit Les couteaux de cuisine HEZHEN de la s rie martel e sont fabriqu s partir de 73 couches d'acier en poudre (14Cr14MoVNb). Comme les cristaux des l ments internes sont uniformes et coh rents pendant la fusion, les couteaux sont fabriqu s de mani re fiable avec leur tranchant et leur texture uniforme.
  • Artisanat Traditionnel Gr ce l'artisanat traditionnel, l'aff tage manuel et au traitement thermique cryog nique sous vide, le Rockwell atteint 62 -64 . L'angle du tranchant est de 15 par c t , ce qui convient aussi bien la main droite qu' la main gauche. La surface martel e r duit l'adh rence des ingr dients sur les couteaux.
  • Lame Super Tranchante Fabriqu e en acier Damas super carbone de haute qualit , plastifi e, compress e et trait e thermiquement, elle am liore l' paisseur pour prot ger le c ur de l'acier, et am liore le tranchant. L'acier de la lame est trait par cong lation dans l'azote liquide pour am liorer sa duret , sa flexibilit et sa r sistance la corrosion.
  • Manche Ergonomique en Bois de Rose Le bois de rose naturel s lectionn et les rivets en laiton mosa que r pondent aux exigences de l'ing nierie humaine et vous permettent de contr ler la coupe en toute s curit et confortablement.
  • Qualit Fiable HEZHEN s'engage poursuivre le plaisir de la collision du couteau avec les ingr dients. Nous vous promettons une assurance qualit fiable. En cas de probl me avec nos articles ou services, n'h sitez pas nous contacter l'avance. Que vous soyez un apprenti chef, un ma tre cuisinier ou un chef domicile, vous pouvez emporter les couteaux HEZHEN chez vous.

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