YOUSUNLONG Couteau Sujihiki 11 pouces (279 mm) Couteau de coupe professionnel japonais Couteaux à filet Manche en ébène en acier Damas avec étui en cuir

Description du produit

• Flexibilit l g re Un couteau trancher de haute qualit doit avoir une forte capacit de coupe, la lame est la fois belle et tranchante, et un ensemble de mouvements fluides peut compl ter une coupe pr cise. La forme de la lame est tr s appropri e pour couper les r tis et les steaks. Vous pouvez galement couper sans effort une paule de porc surdimensionn e, des c tes lev es, du b uf, du saumon et du thon. C'est un couteau indispensable pour les chefs professionnels
• Haute qualit et nettet Couteau de coupe sp cial de haute qualit pour chef en acier damas japonais forg 67 couches noyau en acier haute teneur en carbone, HRC (duret ) 58-60, il a une duret et une r sistance l'usure lev es. Les lames tranchantes des deux c t s (pas plus de 15 de chaque c t ) sont polies la main par des artisans traditionnels, de sorte que la lame est tr s tranchante et peut tre coup e avec pr cision, m me tranch e, coup e en d s et d soss e
• Cadeau parfait Le couteau de cuisine Damas est non seulement tranchant, mais la d coration est galement de classe mondiale, adapt e aux chefs professionnels ou aux vrais bouchers, chefs acheter et utiliser. Un excellent cadeau pour cuisiner des plats int ressants et savourer des plats gastronomiques. Il s'agit d'un coffret cadeau joliment emball , adapt diverses occasions et collections.
• Confort La poign e 430 adopte une conception de moulage sous pression int gr e double coude, ce qui am liore le confort et la r sistance au glissement de la poign e. La couche ext rieure est en b ne naturel ergonomique. La housse de protection de la lame est quip e d'une housse de couteau en cuir, que les chefs professionnels peuvent emporter avec eux lorsqu'ils vont travailler. Le cuir emp che non seulement la lame de blesser les gens, mais prot ge galement l'int grit de la lame.