Vinaigre Balsamique Traditionnel de Modena AOP - Biologique - Biodynamique - Affinato - Âgé Plus de 12 Ans - Italie
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Description du produit
- Des tudes sur l'agriculture r g n rative montrent que le sol pourrait tre notre meilleure chance d'inverser les effets du r chauffement climatique et des missions de CO2
- L' pine dorsale de l'agriculture biodynamique est la cr ation d'un sol riche en nutriments en utilisant des m thodes de culture anciennes et efficaces rotation des cultures, cultures de couverture, compost naturel, phases lunaires.
- Maturation et un raffinement absolument particulier et unique, qui lui conf re des propri t s et des ar mes incomparables.
- Le Vinaigre Traditionnel de Mod ne DOP. Consomm e l'origine comme digestif dans de petits verres apr s un repas, elle s'est impos e au fil du temps dans les menus de grands chefs internationaux, de l'entr e au dessert.
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