KEEMAKE Couteau Cuisine Santoku Professionnel, Couteau Japonais Style 18 cm en Acier Inoxydable pour Restaurant Couper Trancher Viande Légume Poisson

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Description du produit

  • Mat riau de Haute Qualit Ce couteau cuisine est forg dans un acier inoxydable allemand 1,4116 haute teneur en carbone, qui conserve sa fonctionnalit pendant longtemps. Et pour augmenter sa robustesse, l'acier contient 0,45-0,55 de carbone et il atteint une excellente duret Rockwell de 58+. Le mat riau contient des l ments de Cr, Mo, V, ce qui lui conf re de bonnes propri t s r sistance la corrosion, r sistance l'usure en position debout et bonne tenue la coupe.
  • Lame Extr mement Tranchante Le tranchant du couteau japonais a t aiguis e manuellement par des artisans exp riment s, raison de 12 15 degr s par c t , afin de garantir le tranchant de chaque lame. Le tranchant est la cl pour obtenir les meilleures coupes et cela se voit sur la lame du couteau, qui est tr s tranchante et reste aff t e m me apr s des t ches difficiles telles que la d sossage de la viande.
  • Manche Ergonomique Compar aux manches des autres couteaux en plastique, la manche en ABS du couteau de cuisine est plus professionnel et antid rapant. Le triple rivetage augmente non seulement la stabilit , mais la d coration des rivets au centre cr e une harmonie g n rale et valorise visuellement l'ensemble du couteau.
  • Couteau Cuisine Professionnelle Le couteau Santoku de 18 cm est parfait pour la plupart des travaux de coupe de la viande, tels que du b uf, du poisson et du poulet.
  • Service Si vous avez des probl mes avec nos produits, n'h sitez pas contacter notre service client le disponible 24h 24 et 7j 7.

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