JIKKO® Nouvelle Gamme de Couteaux Japonais en Acier Carbone Renforcé VG-10 - Modèle DiamondRazor Bleu Ocean - Couteaux de Cuisine Professionnel Premium avec Tranchant d'Exception
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Description du produit
- Fabrication Les lames de nos couteaux sont forg es dans un acier VG10 67 couches dans la pure tradition japonaise, r put pour tre l'excellence en mati re de tranchant et de r sistance loin devant les aciers industriels classiques.
- Set complet de 6 couteaux Couteau de chef 33cm - Couteau pain 33cm - Couteau Nakiri 28cm - Couteau d sosser 26cm - Couperet 29cm - Couteau mincer 16 cm
- Ergonomique Les manches de nos couteaux sont en fabriqu es en r sine poxy bleue extr mement r sistante. Elles sont parfaitement quilibr es et conviennent aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers.
- Tranchant et durable Alors que la plupart des couteaux occidentaux ont un angle de lame de plus de 25 , nos couteaux japonais ont un angle de 15 pour obtenir des coupes rapides et efficaces. Le traitement l'azote liquide et l'ajout de carbone les rendent 4 fois plus r sistant que des couteaux de cuisine en acier classique.
- Achetez sans risque En cas de probl me avec le produit, vous pouvez nous contacter pour un remboursement ou un remplacement dans les 90 jours. Nous vous promettons le meilleur service !
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KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine Sashimi - Couteau de Cuisine Professionnel 25 cm en Acier Inoxydable, Couteau Filet Yanagiba pour Poisson, Manche Palissandre Octogonal
Mat riau de Qualit Sup rieure Le couteau de la s rie Manche Hexagonal est fabriqu en acier inoxydable forg de premi re qualit au molybd ne et au vanadium haute teneur en carbone. Le noyau de la lame est en acier AUS-8 de haute duret . Le molybd ne et le vanadium ont pour effet d'augmenter la r sistance (nettet et r sistance l'abrasion) et d'augmenter le collant(difficile cailler).
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KEEMAKE Couteau Japonais Cuisine 29,5cm en Acier Inox, Yanagiba Sashimi Sushi pour Entraînement Débutant, Lame Biseautée Unique, Manche en Bois
Mat riau de Qualit Sup rieure Fabriqu partir d'acier inoxydable haute teneur en carbone, le couteau de cuisine avec lame de 29,5 cm est tremp avec pr cision avec un traitement thermique sous vide de haute technologie pour atteindre une duret Rockwell de 58.
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KAI Wasabi Black Yanagiba - Longueur de lame de 21,0 cm - acier inoxydable poli 6A/1K6 58 (±1) HRC - manche en polypropylène noir - couteau à sushi, couteau à sashimi - Fabriqué au Japon
D couvrez le Yanagiba KAI Wasabi Black avec une lame de 21 cm en acier inoxydable de haute qualit 6A 1K6. La combinaison parfaite entre l'artisanat traditionnel japonais et un design moderne garantit une nettet et une pr cision durables avec une duret Rockwell de 58 ( 1) HRC. Id al pour les t ches exigeantes en cuisine.
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MITSUMOTO SAKARI Couteau Sashimi de 28 cm, Couteau Japonais en Alliage de Tungstène, Couteau à Sushi Professionnel Forgé à la Main (manche en Fraxinus Mandshurica et Boutique Boîte en bois)
Excellent Alliage de Tungst ne Couteau japonais avec une lame effil e en saule forg e la main selon un proc d d'enroulement un seul tranchant. La forme du couteau s'adapte la courbe du poisson. Klinge aus gehärteter Wolframlegierung
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Seki Riu SR240 Sashimi Jaku Couteau Japonais Acier/Bois Beige/Inox 36,5 x 3,7 x 2,3 cm
Longueur du couteau ouvert 36,5cm
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SekiRyu Set de 3 Couteaux Japonais SR801 - Sashimi, Santoku et Deba - Lame en Acier Inoxydable
Manche ergonomique en bois de peuplier tr s l ger.
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Totiko Couteau de cuisine professionnel japonais, couteau professionnel en acier, lame de 27 cm, Sashimi Yanagiba, manche en bois traité, couteau à poisson - Sakai Japan Knives
Caract ristiques de la lame couteau professionnel japonais avec lame de 27 cm en acier haute teneur en carbone avec une duret de 58 HRC. Il a la forme d'une feuille de saule et fait partie des couteaux les plus utilis s pour la pr paration de sushis et sashimi. La lame a t forg e avec un seul type d'acier et est fine et tranchante d'un seul c t , hautement polie pour r duire tout embrayage et effort lors de la coupe.
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Global G-47 - Couteau à Sashimi 25 cm
Poign e ergonomique - excellent maintien
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Global - G-14 - Couteau à Yanagi/Sashimi - 30 cm
Poign e ergonomique - excellent maintien
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Totiko Couteau de cuisine professionnel japonais, couteau professionnel en acier, lame de 24 cm, Sashimi Yanagiba, manche en bois traité, couteau à poisson - Sakai Japan Knives
Caract ristiques de la lame couteau professionnel japonais avec lame de 24 cm en acier haute teneur en carbone avec une duret de 58 HRC. Il a la forme d'une feuille de saule et fait partie des couteaux les plus utilis s pour la pr paration de sushis et sashimi. La lame a t forg e avec un seul type d'acier et est fine et tranchante d'un seul c t , hautement polie pour r duire tout embrayage et effort lors de la coupe.
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Global - G-11 - Couteau à Yanagi/Sashimi - 25 cm
Poign e ergonomique - excellent maintien
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Poign e ergonomique - excellent maintien
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Sashimi Sushi couteau 25,4 cm couteau – Idéal pour la coupe de sushi et Sashimi, poissons, à filet et trancher – Très traditionnel de Sharp Lame en acier inoxydable et manche en bois + Boîte Cadeau
Aiguisance exceptionnelle faites l'exp rience d'une pr cision de coupe in gal e avec le tranchant de notre couteau, fabriqu la main par des artisans qualifi s pour trancher sans effort les sushis et sashimis.
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