MAC Professional Coffret de 2 couteaux japonais universel 12.5cm + chef alvéolé 20cm MTH-80
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Description du produit
- Tranchants hybrides m langeant un angle japonais (unilat ral) et occidental (sym trique), ultra efficace et durable. L'aiguisage final a t r alis la main sur une pierre pour un tranchant rasoir.
- Coffret 1 Universel lame 12.5cm PKF-50 + 1 Chef lame 20cm MTH-80 ( lu meilleur couteau du monde)
- Les lames sont en acier inoxydable AUS-8, un acier japonais enrichi en carbone. Les lames sont plus rigides, leur tranchant dure plus longtemps et elles r sistent mieux aux chocs et la corrosion.
- Manches en pakkawood, un mat riau composite id al pour la cuisine professionnelle car antibact rien, r sistant l'humidit et aux variations de temp rature. Une mitre vient quilibrer l'ensemble.
- Entretien la main avec une ponge douce et un savon doux. S chage imm diatement apr s rin age. Fabriqu au Japon dans la ville de Seki.
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Le couteau de chef de la s rie MAC Chef avec trous de 8 pouces est similaire notre MTH-80 le plus vendu de la s rie professionnelle, mais sans le renfort et sans l'acier tremp sub-z ro. Le c ne progressif du talon la pointe est dans le style du Gyuto (couteau de chef japonais). Peut tre utilis pour couper la plupart des fruits, l gumes et prot ines sur la planche d couper
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MAC Chef Coffret 2 couteaux japonais alvéolés : Universel 13cm + Chef 20cm
Entretien la main avec une ponge douce et un chiffon doux et sec, s chage imm diatement apr s nettoyage. Fabrication japonaise authentique.
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MAC Professional Coffret de 2 couteaux japonais universel 12.5cm + chef alvéolé 20cm MTH-80
Tranchants hybrides m langeant un angle japonais (unilat ral) et occidental (sym trique), ultra efficace et durable. L'aiguisage final a t r alis la main sur une pierre pour un tranchant rasoir.
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MAC HP Series Couteau d'Office Japonais Lame 12cm Acier Inox AUS-8 Haute Teneur Carbone Alvéolée et Martelée Manche Pakkawood Rivets
L'entretien se fait la main, avec une ponge douce et un savon neutre. Essuyez tr s rigoureusement la lame avec un chiffon sec avant de le ranger.
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Axer le Couteau de Chef Professionnel 20 cm - Couteau de Cuisine Acier Inox Noir - Couteaux de Chef avec Etui - Chef Knife - Couteau Cuisine Professionnelle
CONSTRUCTION SOLIDE - Profitez d'un tranchant durable, d'une durabilit et d'une r sistance la corrosion gr ce notre couteau de chef fabriqu partir de mat riaux de haute qualit , d'un acier inoxydable haute teneur en carbone et d'un rev tement noir antiadh sif.
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kjøk Premium Couteau de cuisine professionnel dureté 56±2 HRC lame 15cm, couteaux japonais avec cas et manche en bois d'olivier, couteau de chef parfait pour couper, désosser et hacher
LAME EN ACIER FORG ULTRA TRANCHANTE Ce couteau de chef de style japonais se distingue par une lame de 148mm durcie au four sp cial avec un angle de coupe de 15 . Inspir des couteaux japonais traditionnels, il est id al pour des d coupes pr cises en cuisine ou au barbecue.
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Dur e de tranchant prolong e Duret HRC de 58 Gr ce une duret HRC de 58, ce couteau a viande reste tranchant plus longtemps, id al pour une utilisation quotidienne. Ce couteau viande est facile entretenir, garantissant des performances optimales.
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73 couches d'acier damass 10Cr15CoMoV Le couteau de chef kitory forg la main est fabriqu avec un acier damass 10Cr15CoMoV haute teneur en carbone de premi re qualit 67 couches, combin de l'acier inoxydable doux. Cette construction permet d'obtenir une duret de HRC60 2, garantissant au couteau une durabilit exceptionnelle et une pr cision couper au rasoir. Les mat riaux de qualit sup rieure assurent galement une excellente tenue du tranchant et une r sistance la rouille, prolongeant ainsi la long vit du couteau de mani re impressionnante.
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