BNN - Avance/Serie 7000 - Mickey Minnie épaisseur 1mm APMICK01 - Pasta Disc compatible avec Philips Pasta Maker Avance/Serie 7000

Description du produit

• Compatibilit Disque en forme compatible avec la machine p tes Philips Avance Serie 7000. Le disque est facile installer, tout comme les disques fournis avec la machine.
• Mati re et design Conception et fabrication par la marque BNN, tude sp ciale pour produire de belles formes de p tes tout en assurant une vitesse d'extrusion optimale.
• Apr s utilisation, retirez imm diatement de la machine et retirez autant de p te que possible l'int rieur. Faire tremper le disque dans l'eau pendant de longues heures pour ramollir la p te qui reste l'int rieur des formes. Nettoyez ensuite avec une brosse ou un jet d'eau. Renouveler l'op ration si n cessaire. Ne laissez pas la p te s cher car elle pourrait casser l'int rieur du moule lors du nettoyage.
• Pr cautions d'emploi A utiliser avec une p te bien humidifi e et bien p trie, nous pr conisons un taux d'humidit de 40% et un temps de p trissage de 6mn 9mn avec un temps de repos.
• Nous ne sommes pas responsables de l'utilisation inadapt e ou d'une p te inadapt e, trop s che ou trop dure, qui cassera le disque ou alt rera le fonctionnement de la machine. Ceci est d la pression lev e de l'extrusion et la forme fine et ou complexe du disque.
• Recette conseill e 250gr semoule de bl dur fine panzan, 95ml eau, p trir 3 fois cons cutifs (important) puis extrusion. Coupez avec objet tranchant pour ne pas craser les figures. ;
• Pour bien r ussir les formes, il faut respecter la recette conseill e (40% liquide et 3 p trissages cons cutifs repos 30' avant l'extrusion), coupez avec un objet tranchant. Pour le nettoyage, trempez dans de l'eau tr s chaude pendant de longues heures pour ramollir la p te et nettoyez ensuite avec un jet d'eau ou brosse de cuisine.