CHEF Réduction de Vin Rouge et Porto - En Pâte - Avec Échalote - Idéal pour Sauce, Cuisson Longue, Assaisonnement - Gain de temps en Cuisine - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Pot de 580g

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Description du produit

  • La sauce R duction de Vin Rouge et Porto en p te signature CHEF vous apporte la puissance et la saveur d'une r duction de vin rouge et de Porto en un seul geste dans toutes vos pr parations chaudes ou froides. Cet assaisonement est simple et rapide mettre en oeuvre gr ce sa texture en p te et peut tre ajout au d but, en milieu ou en finition de vos cr ations culinaires.
  • P te signature CHEF id ale pour r aliser toutes vos sauces bas es sur une r duction de vin rouge. Pour laborer des cuissons longues n cessitant du vin rouge (b uf bourguignon, coq au vin ). Pour renforcer le go t de vin rouge dans vos pr parations.
  • Utilisable chaud comme froid pour parfumer, agr menter, corser et personnaliser l'ensemble de vos pr parations culinaires. Ajouter 10 40 g de produit par litre kg de pr paration. Le dosage pr conis est indicatif, vous pouvez selon votre go t et des pr parations r alis es, augmenter ou r duire la quantit de produit mis en oeuvre
  • Gain de temps de plusieurs heures de r duction.
  • Faible teneur en mati res grasses. Convient un r gime v g talien. Sans gluten.

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