Farine de Graines de Caroube E410 250g, Poudre de Caroube Utilisable comme Amidon, Farine de Caroube pour Glace, Gomme de Caroube E410, Viscosité 3000 cps.

Description du produit

• paississant et stabilisant naturel La gomme de caroube, galement appel e gomme de caroube ou E410, est un additif alimentaire naturel obtenu partir des graines du caroubier (Ceratonia siliqua). Il est utilis dans l alimentation depuis des si cles pour ses propri t s paississantes et stabilisantes.
• D'origine naturelle notre gomme de caroube provient d'une culture qui donne la priorit la puret et garantit que chaque ingr dient r pond aux normes de qualit les plus lev es. Il est obtenu partir de graines de caroube s ch es, torr fi es et broy es en une fine poudre.
• Engagement envers la qualit Nous maintenons des normes exceptionnelles tout au long de la cha ne de valeur, de la culture l'emballage, pour garantir une qualit constante et lev e de nos produits.
• Utiliser comme paississant M langez la gomme de caroube avec un peu d'eau froide pour obtenir une p te puis ajoutez-la au liquide chaud ou ti de que vous souhaitez paissir. Chauffer des temp ratures sup rieures 70 C en remuant constamment jusqu' obtenir la consistance souhait e.
• Utiliser comme stabilisant M langez-le directement au produit pendant le processus de fabrication pour am liorer la texture et la sensation en bouche du produit.