GIEMME Pelle à pizza rectangulaire perforée en aluminium (Tête ø 30 cm, Longueur de manche 120 cm)

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Couleur: Diamètre Pizza : 30 Cm

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Description du produit

  • La pelle de four est r alis e en aluminium anodis . Le soin apport sa conception et sa production a permis de cr er l'outil le plus adapt aux pizzaiolos professionnels.
  • Cette pelle a un manche de 120 cm de long, sa longueur totale est de 157 cm. quip e d'un crochet pratique, plac l'extr mit du manche, utile pour accrocher la pelle.
  • Cette pelle est caract ris e par une t te perfor e, un attribut qui offre d'innombrables avantages et facilite grandement le travail du pizzaiolo.
  • Les pelles perfor es ont moins de mat riau et p sent donc moins.
  • La forme particuli re arrondie et biseaut e des trous favorise le glissement de la p te sur la surface de la pelle car elle r duit consid rablement la friction pendant le chargement.
  • Au moment du chargement de la p te sur la pelle, les trous permettent l' limination totale de l'exc s de farine.
  • L'exc s de farine sous la pizza, s'il est charg , cr erait des br lures noires et rendrait la p te plus am re au go t. Moins de farine br l e dans le four implique galement une gestion plus facile du travail du pizzaiolo, car il y a moins de besoin de nettoyer la surface.

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