SHAN ZU Couteau à Filet de Poisson Professionnel - Couteau à Désosser Flexible 18 cm en Acier Japonais 10Cr15MoV (62 HRC) - Pour Filetage, Cuisine et Viande, Manche Pakkawood Ergonomique Antidérapant

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Description du produit

  • Acier Japonais Haute Performance Fabriqu en acier inoxydable japonais G5 (10Cr15Mov) d'une duret de 62 HRC, forg avec 5 couches d'acier lamin , ce couteau filet de sole SHAN ZU est plus durable, plus dur et plus tranchant que les autres couteaux viande
  • Excellente Pr cision de Coupe Aff t la main un angle de coupe de 12 , sa lame fine de 18 cm et sa pointe effil e permettent de glisser facilement le long des ar tes et sous la peau lors de la d coupe de la viande, des os et du poisson, pour des tranches parfaites et des coupes fines et pr cises
  • Design de Lame Mat Unique La surface de notre couteau d sosser est givr e pour une finition mate unique. Fabriqu selon des techniques modernes et traditionnelles, il est trait selon un proc d unique pour r sister au froid, la chaleur, la corrosion et l'humidit . L'alliance de la mode et de la durabilit est un atout suppl mentaire.
  • Manche Ergonomique en Bois de Pakka Ce couteau de cuisine japonais est con u pour une utilisation optimale. Son bois de pakka haute densit , ind formable et incassable, pouse parfaitement la forme de la main, offrant une prise en main confortable, dext rit et s re, am liorant le contr le et r duisant la fatigue de la main en cas d'utilisation prolong e
  • Couteau Poisson et Flexible La lame de ce couteau filet est fine et relativement souple, ce qui lui permet de s'adapter la forme des diff rents ingr dients, facilitant ainsi son utilisation et son contr le, r pondant divers besoins de coupe et offrant une performance optimale. Que vous soyez chef professionnel ou amateur de cuisine, ce couteau fileter le poisson am liorera votre efficacit au travail

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