FLEXIPAN Grande Plaque Génoise – Biscuit Roulé, Dacquoise, Pâte à Choux, Entremets - Accessoire Pâtisserie, Cuisine Maison - Cuisson Uniforme, Démoulage Facile - Format Professionnel

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Modèle: ES-FT-03020-BA

FLEXIPAN Grande Plaque Génoise – Biscuit Roulé, Dacquoise, Pâte à Choux, Entremets - Accessoire Pâtisserie, Cuisine Maison - Cuisson Uniforme, Démoulage Facile - Format Professionnel
ES-FT-03020-BA

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Description du produit

  • Pour les P tissiers et Cuisiniers Cr atifs R sistant de -40 C 240 C, la plaque s utilise aussi bien pour des cuissons rapides que pour des prises au froid. Facile nettoyer la main, il accompagne toutes vos envies, du go ter au plat raffin
  • Format pour des Cr ations Vari es Avec sa profondeur de 2 cm et sa contenance de 175 cl, la plaque genoise s adapte aussi bien aux recettes classiques qu aux pr parations plus originales comme des roul s pinards-fromage frais ou des biscuits joconde
  • Texture Ma tris e pour des R sultats Professionnels Son rev tement en silicone et tricot de verre assure une cuisson quilibr e, vitant les diff rences d paisseur et garantissant une g noise souple, facile manipuler et garnir
  • L Excellence Flexipan R f rence des chefs et p tissiers du monde entier, Flexipan allie savoir-faire artisanal et innovation. Il incarne plus de 50 ans d expertise dans la cr ation de moules de patisserie et de toiles haut de gamme.

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