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Feuergott Pierre à pizza cordiérite ronde émaillée 30,5 cm d'épaisseur 1,5 cm d'épaisseur pour pizza, focaccia, tartes flambées, lahmacun au four, barbecue au charbon de bois, barbecue à gaz

Feuergott Pierre à pizza cordiérite ronde émaillée 30,5 cm d'épaisseur 1,5 cm d'épaisseur pour pizza, focaccia, tartes flambées, lahmacun au four, barbecue au charbon de bois, barbecue à gaz
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Description du produit

  • Qualit de cuisson professionnelle gr ce une r partition uniforme de la chaleur - La pierre pizza ronde en cordi rite de qualit sup rieure offre un c t poreux et un c t maill . Les deux stockent efficacement la chaleur et la lib rent l g rement. Ainsi, chaque p te, qu'il s'agisse de pizza, de tartes flamb es ou de pain, se d pose parfaitement et d veloppe une surface merveilleusement croustillante. Ces propri t s permettent d'obtenir des r sultats de cuisson qui ne sont autrement possibles que dans les fours en pierre ou dans les pizzerias professionnelles. La pierre pizza transforme ainsi n'importe quel four ou barbecue normal en un petit four haute performance.
  • Naturel pores ouverts ou surface lisse et facile nettoyer - Vous avez le choix de la pierre pizza ronde de 30,5 cm, car le mod le maill a un dos non trait . Le c t non trait absorbe mieux l'humidit , ce qui favorise une cro te particuli rement croustillante et forme une patine avec le temps. En revanche, ceux qui accordent de l'importance la facilit de nettoyage et la manipulation facile utilisent le c t vitr , qui est plus r sistant la d coloration et aux odeurs. Les deux c t s ont des avantages sp cifiques qui peuvent tre choisis individuellement en fonction de l'utilisation pr f r e.
  • norme r sistance la chaleur pour de nombreuses possibilit s d'utilisation - Les pierres pizza Dieu du feu sont faites pour des temp ratures extr mes elles r sistent facilement des temp ratures sup rieures 500 C. Ainsi, elles conviennent non seulement pour le four domestique, mais aussi parfaites pour les barbecues gaz, les barbecues au charbon de bois ou m me les foyers ouverts. L' norme tol rance de temp rature permet de cuire des pizzas en 2 3 minutes, de cuire les p tes pain de mani re optimale ou de dorer des tartes flamb es croustillantes en un clin d' il. Cette r sistance la chaleur assure une v ritable qualit de four en pierre, quelle que soit la source de chaleur.
  • Diversit de cuisson bien au-del de la pizza - Malgr leur nom, les pierres Dieu du feu conviennent bien plus que simplement pour les pizzas. Elles ouvrent une gamme culinaire allant des tartes flamb es au pain et aux petits pains, aux p tisseries sucr es comme les biscuits ou les tartes. Gr ce la chaleur uniforme et la pose directe sur la pierre, des cro tes parfaites sont cr es. Que ce soit sur le barbecue ou au four, les pierres pizza Dieu du feu permettent de r aliser des projets de cuisson sal s et sucr s un tout nouveau niveau.
  • Ronde et ultime dans sa polyvalence La pierre maill e ronde de 30,5 cm s'adapte parfaitement de nombreux barbecues sph riques et barbecues Kamado et sur les petites surfaces de barbecue gaz. Avec un c t maill et un c t poreux ouvert, il apporte vraiment toutes les options sur la table. Gr ce sa taille compacte, vous pouvez utiliser l'espace existant de mani re optimale m me dans les petits barbecues et vous pouvez pr parer efficacement des portions individuelles et des p tisseries plus grandes.

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