JIKKO® Bushido Edition – Couteau Santoku Japonais 18 cm | Acier Inoxydable AUS-8 à Haute Teneur en Carbone, Lame Alvéolée Ultra Tranchante 15°, Manche en Bois de Palissandre – Couteau de Chef Premium

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Description du produit
- FABRICATION D EXCEPTION Forg partir d acier inoxydable japonais AUS-8 ( 0,75 % de carbone) tranchant rasoir, r sistant et anticorrosion. Le fil alv ol r duit la friction et emp che les aliments d adh rer la lame.
- MANCHE ERGONOMIQUE ET L GANT Manche en bois de palissandre fa onn la main chaleureux, quilibr et confortable pour un usage prolong .
- PR CISION CHAQUE COUPE Une duret de 58 59 HRC garantit un tranchant durable. Son fil japonais aff t 15 offre une coupe plus nette et reste aff t jusqu 3 fois plus longtemps que l acier allemand X50C. D coupez viande, l gumes ou poisson avec une aisance et un contr le absolus.
- LE TRAITEMENT THERMIQUE JIKKO Recuit (850 C) lib re les tensions de l acier. Trempe (1065 C + huile) forme le c ur de coupe. Revenu (175 C) quilibre duret et souplesse. La plupart des marques sautent cette tape. Nous, jamais.
- VALEUR IMBATTABLE CON U POUR DURER Des performances dignes d un couteau 100 , pour moins de 50 . Solide, quilibr et con u pour rester tranchant des mois durant pas seulement quelques semaines. Un couteau que l on garde. Pas un couteau que l on remplace.
Vous pouvez également être intéressé par ces couteau japonais santoku artisanal.

FUJUNI Couteau Santoku, Couteau Lame Damas en Acier Damas 67 Couche VG10 Acier 18 cm Couteaux de Chef avec Manche Ergonomique en Bois d'olivier, Boîte Cadeau
Couteau Santoku Damas Fabriqu en acier Damas VG-10 de 67 couches, ce couteau Santoku pr sente un haut niveau de r sistance la rouille, l'usure et des performances durables.Chaque lame subit un traitement thermique sous vide ultra-pr cis pour obtenir une incroyable duret Rockwell de 60 2 HRC. Pr t relever tous les d fis culinaires qui se pr sentent vous
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Begoon - Couteau Japonais – Couteau Chef Santoku – Lame Acier – Coffret Cadeau
COUTEAU JAPONAIS Avec ce couteau japonais, vous allez pouvoir trancher, ciseler et mincer facilement. V ritable couteau artisanal de chef Japonais (couteau Santoku), id al pour pr parer facilement tous les plats en cuisine.
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Cutluxe Couteau Santoku Japonais 13 cm - Manche Ergonomique en Bois de Pakka - Professionnel pour Couper Légumes, Fruits, la Viande
Un essentiel de cuisine - Con u avec des rainures sp ciales sur les c t s, notre couteau cuisine professionnelle polyvalent haut de gamme permet une d coupe, une tranche, une coupe, un hachage et un min age plus faciles de la viande, de la volaille et des l gumes.
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MITSUMOTO SAKARI Cuisine Japonais de 18 cm, Couteau de Cuisine en Acier à Haute Carbone, Couteaux de Cuisine Santoku Forgés à la Main (Manche en Bois de Rose et Boutique Boîte en Bois)
Le Cadeau Id al Les couteau cuisine japonais combinent des mat riaux haut de gamme et un savoir-faire de premi re classe. Emball s dans un coffret en bois de santal, ils sont parfaits pour les cuisiniers amateurs comme pour les chefs professionnels
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SHAN ZU Couteau Santoku Couteaux de Cuisine Acier Inoxydable Allemand Couteau Japonais 18CM Couteau de Chef Professionnel, Manche en Bois Pakka, Lame Super Tranchante
Acier Inoxydable Allemand La lame du couteau Santoku est en acier inoxydable allemand haute teneur en carbone (5Cr15MoV) avec une duret Rockwell de 55-57HRC. La lame est forg e haute temp rature et finement trait e, ce qui augmente consid rablement sa durabilit . Il pr sente les caract ristiques d'une duret lev e, d'une r sistance lev e la rouille et la corrosion.
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HEZHEN 18,5cm Couteau Santoku, Acier Gainé Couteau de Chef, Forgé Style Japonais Couteau Gyuto, Manche Octogonal en Bois
Noyau en Acier 10Cr15CoMoV de Haute Qualit Il est fabriqu en acier plaqu trois couches qui est forg par forgeage composite. Avec un noyau en acier 10Cr15CoMoV et un traitement thermique sous vide, le Rockwell est stable 60 2HRC avec une duret plus lev e, une meilleure nettet et une meilleure durabilit .
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SHAN ZU Couteau Santoku Japonais 18cm, Couteau Damas en Acier Japonais 67 Couches, Poignée G10 - PRO Series, Argenté
Couteau de Cuisine en Acier Japonais, Super Tranchant Le noyau du couteau Santoku est fabriqu en acier japonais Damas 10Cr15MoV qui a une duret lev e (62HRC), des caract ristiques anti-corrosion et r sistantes l'usure. Combin une technique de forgeage moderne avanc e, vous obtiendrez un couteau japonais super tranchant.
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Cutluxe Couteau Japonais - 18 cm Couteau Professionnel Santoku Avec Fourreau - Lame Professionnelle en Acier Allemand à Forte Teneur en Carbone - Couteaux de Découpe pour la Cuisine - Série Artisan
Robuste & Durable La lame de ce couteau Santoku est forg e en acier allemand forte teneur en carbone avec une duret de 56+ sur l' chelle de Rockwell pour une r sistance optimale.
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KOTAI Couteau de cuisine SANTOKU KOTAI Lame 18cm KT-SG-003
ULTRA TRANCHANT Lame en acier inoxydable japonais 440C haute teneur en carbone (1% de carbone pour une lame 3x plus dure et aff t e, et qui le reste plus longtemps). Tranche tous types d aliments sans effort pour une d coupe nette et pr cise pr servant toute la saveur des ingr dients.
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DAMAS CUT - Couteau de Chef Santoku - Véritable Lame Damas 18 cm Ultra Tranchante - Manche bois recyclé - Soie Pleine - Très Confortable - Polyvalent - Avec Etui De Protection - Cadeau Noel Utile
Cadeau original Offrez un cadeau intemporel et raffin . Emballage l gant, couteaux de cuisine parfaits pour offrir aux amoureux de cuisine et aux chefs professionnels. Aussi beau qu'efficace.
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MITSUMOTO SAKARI 17 cm Couteau Santoku, Couteau Cuisine Professionnels Forgés à la Main, Japonais couteaux de cuisine en Acier au Carbone (Manche en Pakkawood Boutique Boîte en bois)
Traditionnel Forg la Main Les couteau santoku japonais professionnels sont fabriqu s partir de 3 couches d'acier inoxydable japonais SKD-11 haute teneur en carbone. La duret atteint 60 2 HRC
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SHAN ZU Couteau Santoku Japonais 18cm, Couteau de Cuisine Damas en Acier (AUS-10), Poignée Ergonomique G10 pour Coupe Viande, Légumes, Fruits - SUN Series
Couteau Santoku Damas Super Sharp Le noyau de la lame est en acier AUS-10 haute teneur en carbone valu une duret de 60 62 HRC assurant une coupe sans effort et une longue r tention des bords. L' paisseur de la lame n'est que de 0,2 cm, et La pointe d'un couteau de cuisine peut facilement percer les aliments, ce qui minimise la r sistance de surface.
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HOSHANHO Couteau de Chef, Couteau de Santoku 18cm, Super Tranchant 67 Couches Damas en Acier Japonais Couteau de Cuisine avec Manche en Bois
Noyau en Acier Japonais Professionnel VG-10 le couteau santoku est fabriqu en acier VG-10 qui a une duret lev e (62HRC), des caract ristiques anticorrosion et r sistantes l'usure. Gr ce au traitement thermique sous vide et la trempe cryog nique l'azote, il garantit aux couteaux une r sistance et une durabilit extr mes.
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MITSUMOTO SAKARI Couteau Japonais en Damas 440C, Couteaux de Cuisine Professionnels Forgés à la Main, Couteaux de Cuisine Gyuto Art de 20 cm (Manche en Bois D'érable et Boutique Boîte en bois)
Technique de forgeage manuel Forg partir d'acier damass 440 C de haute qualit selon la m thode japonaise de forgeage des sabres de samoura avec sept couches d'acier lamin . forger un couteau de cuisine d'une grande t nacit et duret
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Sunnecko Couteau Santoku Cuisine Japonais Style, Couteau de Cuisine Professionnel en Acier Inoxydable Lasé Manche en Pakkawood, pour Viande Légume Saumon
Couteau Professionnel Ce couteau Santoku avec lame de 18 cm est fabriqu en acier inoxydable allemand de haute qualit (1,4116) et conserve sa fonction pendant une longue p riode. Poss dant la technologie bord ouvert unilat ral 12 - 15 degr s, il est tranchant, efficace et facile aiguiser.
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SHAN ZU Damas Couteau de Santoku, Couteaux de Cuisine Japonais en Acier Damas 10Cr15Mov 67 Étages, Manche G10, Lame Super Tranchante, Professionnel pour Couper Légumes, Fruits, la Viande
Couteau de Cuisine Damas Professionnel et Multifonctionnel - Le couteau Santoku SHAN ZU est un couteau japonais typique. Le couteau japonais est associ aux avantages des couteaux de cuisine occidentaux pour cr er un couteau de cuisine polyvalent. La lame de 18 cm peut tre coup e facilement avec des l gumes, des fruits, de la viande et du poisson hach s et tranch s. Par cons quent, le couteau de cuisine Santoku est le meilleur choix pour une cuisine ou un restaurant o vous pourrez cuisiner.
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SekiRyu Set de 3 Couteaux Japonais SR801 - Sashimi, Santoku et Deba - Lame en Acier Inoxydable
Manche ergonomique en bois de peuplier tr s l ger.
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HEZHEN Couteau de Santoku en Acier Inoxydable, German 1.4116 Acier Couteaux de Chef, Style Japonais Couteaux Gyuto, Full Tang Manche en Redwood
Mat riau de Lame de Haute Qualit Fabriqu en acier allemand DIN1.4116 haute teneur en carbone, il est plus dur, plus tranchant et plus durable. La lame a une forte r sistance la corrosion et la t nacit apr s un traitement fin. Convient pour une utilisation quotidienne en cuisine ou pour un chef professionnel.
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hecef Couteau de Chef Japonais 18CM, Acier Damas 67 Couches, Manche Bois d’Olivier – Forgé à la Main, Ultra Tranchant, Équilibre Parfait, Style Cadeau Premium, Idéal Cuisine Professionnelle
Couteau Santoku Damast professionnel Lame r tro unique combin e un manche en bois moderne, pour un design esth tique global qui met la qualit et la fonctionnalit au premier plan. Il s'agit d'un outil polyvalent parfait pour la cuisine ou le restaurant, qui redonne du piquant la cuisine. Veuillez noter que ce couteau Damast ne passe pas au lave-vaisselle
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oFuun Santoku Japonais Damas 18cm, Couteau de Cuisine Professionnel en Acier VG10 à Haute Teneur en Carbone, Manche en Bois de Rose avec Coffret Cadeau
Couteau de cuisine japonais traditionnel le couteau de chef japonais Santoku Ofuun est fabriqu en acier japonais Vg-10 de haute duret (62Hrc), combinant un traitement traditionnel forg la main avec une technologie et des mat riaux avanc s. La lame est pli e et forg e plusieurs reprises en plus de 10 tours, et 60 jours d'usinage de pr cision garantissent une excellente nettet et durabilit .
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