Comparaison des braisière

RACLETTE À LA MEULE TRADITIONNELLE, COMME AU CHALET : Oubliez les poêlons et les coupelles : l'appareil à raclette Brézière Signature suspend une portion de meule (1/6 ou 1/4) sous deux rampes de chauffe, pour une fonte progressive et onctueuse, raclée directement dans l'assiette au fil du repas.

Pour éviter des réclamations abusives (de plus en plus nombreuses), nous allons envoyer tous les colis avec signature. Cela nous oblige d'augmenter un euro les frais de port. Merci de votre compréhension.

Fond tous feux : les casseroles, poêles, cocottes, woks et jeux de faitouts vont sur tout type de feu, induction comprise, Cela est permis par le fond tous feux CookStar qui garantit une absorption, une répartition et une rétention idéales de la chaleur Fabrication en Allemagne : le faitout compatible avec l’induction et doté d’un couvercle en verre a été fabriqué en acier inoxydable 18/10 haut de gamme et a été produit en Allemagne Commodité : les grandes poignées en métal froid ont une température supportable pendant la cuisson, Le bord verseur extra large assure de verser et de transvaser les liquides avec simplicité et précision, sans taches, et sans verre-doseur Ingéniosité : une échelle de mesure intégrée au faitout permet un dosage commode sans verre-doseur, L’ustensile de cuisson de la collection Original-Profi passe au four de cuisson à 180 °C, et passe aussi au lave-vaisselle Contenu de la livraison : 1 x faitout en acier inoxydable (24 cm, 6,3 l) avec couvercle en verre, convient à tous les types de feu, y compris l’induction

Batterie complète pour l'induction : cet ensemble de casseroles et poêles équipe la cuisine d'un seul coup, pour mijoter, saisir et cuire une grande variété de plats au quotidien.

ALLIANCE PARFAITE : Composée de 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304, la braisière en cuivre PRIMA MATERA De Buyer allie parfaitement tradition et modernité.

Cocotte ronde en fonte idéale pour la préparation de délicieux plats mijotés, Couvercle en fonte émaillée avec bouton en inox résistant à la chaleur Fonte économe en énergie pour des résultats de cuisson optimaux, Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, Finitions intérieures en émail résistant à l'usure Poignées d'assistance pour une manipulation et un transport Simples, même avec des gants de cuisine Fabriqué en France, Entretien Simple grâce à son intérieur en émail de haute qualité, Passe au lave-vaisselle, Garantie à vie Contenu : 1x Le Creuset Cocotte Signature en fonte émaillée avec couvercle Ronde, 30 cm, Dimensions avec poignées et couvercle : 40,2 x 31,8 x 19,1x cm, Poids : 7,165 kg, Couleur : Volcanique, 21177300902430

Un choix fiable pour les cuisines professionnelles grâce à l'utilisation de matériaux durables: Aluminium, acier inoxydable 18/0 et 18/10 Design élégant et pratique : la finition satinée et polie de toutes les surfaces extérieures et les poignées robustes et rigides soudé à plusieurs points restent froides au toucher Convient à toutes les sources de chaleur : Fond capsulé, qui combine la parfaite diffusion de la chaleur par l’aluminium avec l’excellente résistance et les propriétés magnétiques de l’acier inoxydable pour permettre la cuisson par induction, au gaz, à l'électricité ou à la céramique Couvercle avec trous d'évacuation de la vapeur inclus Facile à nettoyer et à entretenir - passe au lave-vaisselle

1924

Cuivre étamé

Braisière Chef Aluminium Aluminium pur Diamètre : 50 cm Hauteur : 31 cm Litrage : 60 L Type de feu : gaz, électrique et vitrocéramique Anses et poignées athermiques en tube d'acier inox 18/10

Cuisiner, rôtir et cuire sans graisse ni huile : les cocottes STONELINE Cocotte en fonte d'aluminium sont inégalées dans leur polyvalence. Elles permettent une cuisson saine et sans graisse de la viande, du poisson et des légumes et peuvent être utilisées pour cuisiner, rôtir, braiser, gratiner et cuire du pain.

Matériel Professionnel