Comparaison des coffret couteau damas

73 couches d'acier damass 10Cr15CoMoV Le couteau de chef kitory forg la main est fabriqu avec un acier damass 10Cr15CoMoV haute teneur en carbone de premi re qualit 67 couches, combin de l'acier inoxydable doux. Cette construction permet d'obtenir une duret de HRC60 2, garantissant au couteau une durabilit exceptionnelle et une pr cision couper au rasoir. Les mat riaux de qualit sup rieure assurent galement une excellente tenue du tranchant et une r sistance la rouille, prolongeant ainsi la long vit du couteau de mani re impressionnante.

Set couteau de cuisinier professionnel Ce Set couteau de cuisinier a des bords super tranchants et une courbure parfaite (10 - 15 de chaque c t ) pour r pondre toutes les exigences du cuisinier pour le couteau. Les bords forg s tranchants peuvent rester tranchants pendant de longues p riodes et donner la viande, aux sushis et aux tranches de poisson cru une sensation de beurre lorsqu'ils sont tranch s. De plus, le couteau de cuisinier manche ronde de poids moyen, qu'il soit hach , tranch ou hach , demande peu de force.

Couteau de chef Damas Premium Le couteau de cuisine en acier Damas forg la main de 20 cm permet d'effectuer facilement les t ches quotidiennes de la cuisine pour trancher les fruits, les l gumes et la viande. Par cons quent, le couteau de cuisine damass est le meilleur choix pour le cuisine et un restaurant o vous pourrez cuisiner.

ENSEMBLE COMPLET TOUT-EN-UN - L'ensemble de couteaux professionnels de Damas comprend un couteau de chef de 8 pouces, un couteau de 8 pouces, un couteau pain de 8 pouces, un couteau santoku de 7 pouces, un 5,5 Couteau utilitaire, un couteau d'office de 3,5 pouces, des ciseaux de cuisine et un aiguiseur de couteau pour rester tranchant et un bloc de bois de h tre.

Ensemble de couteaux de cuisine polyvalents L'ensemble de 3 couteaux de chef professionnels HOSHANHO est livr avec un couteau de chef de 20cm, un couteau Santoku de 18cm et un couteau utilitaire de 15cm. Qu'il s'agisse de t ches de cuisine telles que hacher, trancher, couper en d s, hacher de la viande, des fruits et l gumes, ou d'un usage professionnel, cet ensemble de couteaux est la hauteur.

Couteau Damas aiguis Fabriqu en acier Damas haute teneur en carbone et dot d'un manche ergonomique en bois de Pakka, d'un poids et d'un quilibre sup rieurs et d'un tranchant de rasoir, notre couteau Damas professionnel sera un outil de travail dans n'importe quelle cuisine. Gr ce sa lame au motif martel , ce couteau est non seulement facile entretenir, mais il pr sente galement un aspect unique qui met en valeur votre go t particulier en tant que chef

Couteau de chef en acier inoxydable haute teneur en carbone Il est fabriqu en acier inoxydable de haute qualit , ce qui garantit que le tranchant du couteau est plus solide et plus durable que les couteaux ordinaires, tout comme la nettet .

Lame Super Tranchante Fabriqu e partir de 67 couches d'acier Damas correctement plastifi es, compress es et trait es thermiquement pour am liorer l' paisseur et prot ger l'acier 10Cr15CoMoV du noyau. Chacun d'entre eux est trait par cong lation dans l'azote liquide pour am liorer la duret , la flexibilit et la r sistance la corrosion.

Couteaux de Cuisine Multifonctions - Une vari t de couteaux pour r pondre vos besoins, un couteau de chef de 8 pouces, un couteau pain de 8 pouces, un couteau disque de 8 pouces, un couteau utilitaire de 5 pouces, un couteau de cuisine de 3,5 pouces et de haute qualit porte-couteau en ch ne. Pensez la cuisine multifonctionnelle Le couteau peut couper et couper des fruits, des l gumes, de la viande et du poisson, etc. C'est le compagnon id al pour la cuisine.

Un coffret polyvalent pour toutes vos recettes - Comprend un couteau de chef 20cm convenant pour tous types d aliments, un couteau universel 12cm et un couteau d office 9cm pour les d coupes de pr cision.

ACIER DAMASS SOUPLE LA MAIN Le couteau pliant damas LOTHAR est fabriqu partir de 67 couches d'acier damas VG10 d'une duret de 60 HRC

PERFORMANCE SUP RIEURE - Ce couteau de chef professionnel 20cm est fabriqu en acier de Damas japonais VG-10, r sistant la rouille et aux taches. La duret est am lior e 60+ apr s un traitement thermique sous vide de haute technologie et un traitement de refroidissement l'azote et conserve son tranchant plus longtemps. La lame forg e double tranchant coupe, hache, tranche et d s sans effort. C'est le premier choix des chefs domicile et des professionnels.