Comparaison des couteau chef wusthof

Longueur du manche 112mm, longueur de la lame 16cm

S'il ne devait en rester qu'un ce serait celui-l c'est LE couteau tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais galement d' mincer les fines herbes ou de tailler les l gumes. Il excelle autant dans les d coupes minutieuses que dans les d coupes puissantes d'aliments gros et fermes. La forme courb e de la lame assure un mouvement de balancier fluide et pr cis.

APPROUV PAR MASTERCHEF, DU STUDIO LA CUISINE Approuv par l' quipe de MasterChef et utilis par les candidats de la saison 12, cette collection professionnelle de 15 pi ces a t con ue avec pr cision, style et performance l'esprit. Fabriqu s en acier inoxydable X50Cr15MoV, ces couteaux haut teneur en carbone sont quip s de manches triple rivetage, de lames r sistantes la corrosion aff t es la main et d'une mitre en acier inoxydable pour fournir un quilibre optimal entre le manche et la lame.

S'il ne devait en rester qu'un ce serait celui-l c'est LE couteau tout faire de la cuisine. Sa lame large et rigide permet de couper la viande, le poisson, mais galement d' mincer les fines herbes ou de tailler les l gumes. Il excelle autant dans les d coupes minutieuses que dans les d coupes puissantes d'aliments gros et fermes. La forme courb e de la lame assure un mouvement de balancier fluide et pr cis.

CARACT RISTIQUES DU COUTEAU Ce petit couteau Santoku professionnel avec manche en bois de pakka mesure 19 cm au total, avec une lame de 8,5 cm. Id al pour plucher, nettoyer, larder et r aliser des coupes fines sur fruits, l gumes et viandes. Sa lame pr cise en fait un outil indispensable dans toute cuisine pour des pr parations minutieuses.

Garantie Garantie vie

L' quipement de base du cuisinier un couteau de chef 20 cm (TR4596-7 20), un tranchelard 20 cm (TR4506-7 20) et un couteau d'office 9 cm (TR4086-7 09). Trois couteaux de la gamme Classic Ikon de Wüsthof

Couteau Cuisine Professionnel - Le couteau de cuisine est livr avec un manche en acier au carbone de haute qualit pour que vous n'ayez pas craindre que la lame ne tombe du manche. Couteau de chef forg avec pr cision en acier inoxydable avec une lame qui r siste la corrosion et l'oxydation avec le temps. La lame extra large permet une manipulation plus habile et m nage les couverts.

Unique et beau Ce couteau a une unique et belle lame textur Tsuchime Damas (motif martel ). Ils disposent d'un noyau de lame en acier inoxydable VG-10 aiguis la main rev tu des deux c t s par un acier inoxydable Damas 33 couches (50 50 double bord biseaut sym trique)

Couteau de chef 30cm de la collection Origin par Sabatier Trompette.

BLOC A COUTEAU EN BOIS 15 FENTES Couteau cuisine support Coninx avec 15 fentes universelles & large fente ciseaux pour une solution de rangement couteaux unique. Rangez tous vos couteaux favoris dans notre bloc couteau afin de choisir le bon couteau et cuisiner de bons plats vite et bien.

Valise de chef en aluminium avec insert en mousse pour transporter ses couteaux.