Comparaison des couteau cuisine gaucher

Arcos Une entreprise familiale avec un h ritage de savoir-faire remontant 1734. Pr s de trois si cles de recherche et d'am lioration continue de nos produits font d'Arcos une r f rence internationale dans le secteur de la coutellerie. Depuis Albacete, en Espagne, nous produisons chaque ann e 11 000 000 de couteaux qui allient savoir-faire, design et innovation afin d'atteindre les normes de qualit les plus lev es. Nous distribuons nos pi ces uniques dans plus de 70 pays travers le monde.

Unique et beau Ce couteau a une lame unique et belle Tsuchime Damas ("Hammered Pattern"). Ils ont un noyau de lame en acier inoxydable VG-10 aff t et rectifi la main, qui est recouvert des deux c t s d'un acier inoxydable damass 33 couches (50 50 rectifi sym triquement, bord double biseau).

Lame Super Tranchante Fabriqu e partir de 67 couches d'acier Damas correctement plastifi es, compress es et trait es thermiquement pour am liorer l' paisseur et prot ger l'acier 10Cr15CoMoV du noyau. Chacun d'entre eux est trait par cong lation dans l'azote liquide pour am liorer la duret , la flexibilit et la r sistance la corrosion.

Taille 70*48 cm ; avec 1 poche zipp e (43*10 cm), 10 fentes (15* 6 cm).

Technologie Ice Force la lame des couteaux est expos e une temp rature de -120 C apr s le chauffage pour permettre un bon tranchant et une performance de coupe optimale et durable

Couteau de Cuisine Le couteau de chef Gyuto est fabriqu partir de trois couches d'acier haute teneur en carbone, tremp avec pr cision et trait sous vide l'azote froid pour atteindre une duret de 58 HRC

FABRIQU EN FRANCE Le couteau d'office FK2 en acier inoxydable De Buyer, essentiel pour une vari t de t ches de pr cision, est utilis pour peler, d couper, liminer les imperfections, cr er des d corations sur les fruits et l gumes, et bien plus encore.

Fabriqu en Allemagne - V ritable couteau Solinger pour gauchers

coux renforc s pour s'adapter l'entra nement haute intensit , pas facile pomper, confortable et durable, 350n standard, avec une double r sistance la corrosion, peut prot ger le tissu contre les dommages.

Mat riaux de Haute Qualit Fabriqu partir d'acier inoxydable allemand 5CR15MOV, 56+ Rockwell La duret signifie que la lame est r sistante, dure et pr sente une r tention de bord exceptionnelle.

Couteau d'aide la nourriture pour les personnes souffrant de probl mes moteurs la main.

APPRENTISSAGE AUTONOME Favorise l autonomie des enfants en cuisine. Parfait pour les ateliers culinaires, les recettes en famille ou les repas faits maison ludiques et ducatifs.