Comparaison des couteau d office damas

Ce couteau de cuisine est fabriqu en acier Damas 67 couches, l'acier VG-10 servant de couche centrale de la lame. La duret est de 60 2 HRC et il ne rouillera pas m me apr s une utilisation long terme. L'angle sp cial de fusion de l'acier donne au corps du couteau un motif en forme de fleur, qui est visuellement tr s beau.

Poursuite de la Perfection Le produit a t rigoureusement test pour assurer l' quilibre de poids entre le manche et la lame,de mani re obtenir la parfaite coordination du contr le et de la durabilit . La conception en arc du dos de la lame peut r duire la pression sur les doigts, et m me si vous l'utilisez pendant une longue p riode, cela ne vous fatiguera pas.

DESCRIPTION Nirosta vous propose ce couteau de cuisine parfait pour d couper, trancher ou hacher vos po l es de l gumes

PERFORMANCE SUP RIEURE - Ce couteau de chef professionnel 20cm est fabriqu en acier de Damas japonais VG-10, r sistant la rouille et aux taches. La duret est am lior e 60+ apr s un traitement thermique sous vide de haute technologie et un traitement de refroidissement l'azote et conserve son tranchant plus longtemps. La lame forg e double tranchant coupe, hache, tranche et d s sans effort. C'est le premier choix des chefs domicile et des professionnels.

Artisanat Ma tris Ces couteaux sont le r sultat d'un artisanat m ticuleux par des artisans qualifi s. Le design soigneusement construit assure un quilibre parfait et une grande solidit , tandis que l'esth tique l gante est inspir e par la tradition intemporelle de la fabrication des lames asiatiques.

Premium Blade il s'agit d'un Couteaux d couper avec une lame pointue pr cise en acier Damas 67 couches et une couche de base en mat riau vg10, envelopp e de 33 couches d'acier inoxydable haute teneur en carbone de haute qualit de chaque c t pour assurer une r sistance, une durabilit et une r sistance sup rieures aux taches. La surface polie minimise la r sistance pour une coupe lisse comme la gel e et des propri t s antiadh sives am lior es.

Acier inoxydable de haute qualit Le couteau d'office de la s rie LOONG est professionnellement forg partir d'acier inoxydable japonais 10Cr15CoMoV import . Trempe de pr cision, traitement de nitruration froid sous vide, de sorte que la duret puisse atteindre 58 2HRC. Il am liore consid rablement la r sistance l'abrasion et l'adh rence (difficile cailler), tout en conservant la r sistance la rouille et la t nacit .

Trachant & quilibr La lame et la poign e du couteau d'office sont int gr es dans la conception de forgeage. L'acier allemand assure une coupe ais e et franche, ainsi qu'une r sistance l'usure et la corrosion. Et la poign e en pakkawood (un mat riel compos de bois et de r sine) apportera un quilibre et une durabilit .

Lame de lite Qualit Kirosaku couteau japonais acier damas 20 cm avec lame en acier carbone ultra-tranchante; id ale pour la cuisine exigeante et les chefs professionnels

Couteau de chef Damas Premium Le couteau de cuisine en acier Damas forg la main de 20 cm permet d'effectuer facilement les t ches quotidiennes de la cuisine pour trancher les fruits, les l gumes et la viande. Par cons quent, le couteau de cuisine damass est le meilleur choix pour le cuisine et un restaurant o vous pourrez cuisiner.

CARACT RISTIQUES DU COUTEAU Ce couteau d office professionnel avec manche en bois de d'olivier mesure 20,5 cm au total, avec une lame de 8,5 cm. Sa g om trie bien pens e permet de nettoyer, plucher et larder, ainsi que d effectuer toutes les coupes fines avec pr cision. Un outil indispensable pour les t ches minutieuses en cuisine.

LAME ANTIPR HENSION POUR UN NETTOYAGE FACILE - La lame antiadh sive conf re au couteau polyvalent une surface lisse qui emp che les r sidus alimentaires de coller. Cela facilite un nettoyage rapide et sans effort apr s utilisation. Procurez-vous ce couteau de cuisine haut de gamme et d couvrez sa polyvalence dans votre cuisine!